Girit Mekânlar

Çiçeklerle bezeli bir avluda modern Akdeniz

Heykelimsi bir eski şehir mekânında çağdaş Yunan tadım mutfağı

Peskesi'ye bir sokak ötede, konak usulü Girit mutfağı

Eski şehrin dar sokaklarında taş ve yeşilliğin hâkim olduğu bir salon

Yerli müdavimlere hizmet veren, şömine sıcaklığında bir Girit tavernası

Pazardan beslenen minik bir mutfak; şefin günlük avı menünün ta kendisi

Unutulmuş Girit tarifleri, çağdaş sofraya yeniden uyarlanmış

Koum Kapi sahilinde kendi şaraphanesi olan art-deco bir brasserie ve seramik atölyesi

Yüz yıllık bir evde, ödüllü Girit ev yemekleri

1900 yapımı bir eski şehir evinde, kızgın tuğla üzerinde Girit mutfağı

Heraklion'un özgün Girit mutfağına adanmış çiftlikten sofraya tapınağı

Splantzia meydanında ateş, Girit ürünleri ve sıfır atık bir mutfak

Splantzia'nın arka sokaklarında, 600 yıllık bir hamamda Girit-Osmanlı mutfağı

Tabakaria tabakhaneleri arasında gün batımında deniz ürünleri

Venedik surlarının yanında Şef Maniadakis'in gastrobistrosu

Buharlı banyo kuyusuyla, bir Splantzia ara sokağında Yunan-Levanten mutfağı

Venedik-Osmanlı harabeleri içinde, gökyüzüne açık bir Girit mutfağı