Museo Novecento ile benzer mekânlar

1869'dan beri 'Il Troia', tereyağlı tavuğun ve tortino'nun yuvası

1945'ten beri aynı ailenin işlettiği, Floransalıların ve işin erbabının rezervasyon yaptırdığı Oltrarno trattoriası

Sant'Ambrogio'daki Picchi mutfak evreninin amiral gemisi

Santa Croce manastırının içinde faal bir deri okulu ve atölyesi

Basilicata ile Toskana'yı buluşturan, Michelin listesindeki mutfak