The French House
Soho
Dean Street'in müziksiz, telefonsuz inadı, İstanbullunun 80'lerde okuduğu Soho
Greek Street'in 1871 patisserie'si, Londra'nın en eski Fransız pasta dükkânı, hâlâ üst katta elde laminasyonlu
1871'de Komün mültecileri tarafından açılan, 1988'den beri Michele Wade ve kız kardeşi Tania tarafından işletilen Maison Bertaux, Londra'nın en eski Fransız patisserie'si ve merkezi Soho'da kruvasanların, mille-feuille'lerin, mevsim meyvesi tartlarının hâlâ üst katta elde laminasyon yapılarak pişirildiği son adreslerden biri. İki küçük oda, kırık fayanslar, eşleşmeyen sandalyeler, yarım yüzyıllık Soho tiyatrosundan kalma çerçeveli el ilanları, okurun hakkında okuyup nadiren içine girdiği refakatsiz Soho bölümünü işletir. Artık nakit ve kart birlikte kabul ediliyor; çay düzgün dökülüyor.
Yalnızca rezervasyonsuz, rezervasyon kabul etmiyorlar. Mille-feuille ve mevsiminde çilekli tart hareketin kendisi. Üst kat oda Michele Wade'in küratörlüğünde rotasyonlu sanat sergileri ağırlıyor, Pierre et Gilles, Noel Fielding mezunları. Aynı blokta Quo Vadis'e iki dakika.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Sokak Manzarası, Londra Silüeti
Manzara Kalitesi
İyi
Maison Bertaux hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
4 Bar, 1 Kafe, 1 Restoran — Yurume mesafesinde 6 mekan