Milano Mekânlar

Quadrilatero'nun görkemli meydanında, eski bir ilahiyat okulunda gün boyu İtalyan mutfağı

Via Melzo'da çöl çadırı gibi kurulmuş bir Eritre sofrası

Brera'nın kalbinde rafine, klasik deniz mahsulleri

Maida Mercuri'nin kanal kıyısındaki osteria'sı, gerçek bir Navigli kurumu

1880'den bu yana bir Milano trattoriası ve İtalya'nın Tarihi Mekânlarından biri

Dünyanın en küçük barı; dört oturak, bir anahtar ve bir parola

1947'den beri kokteylin tapınağı; Negroni Sbagliato'nun doğduğu yer

1911'den beri Brera'nın sanatçılar barı

Acquabella'nın naturel şarap eşliğinde Akdeniz tabaklarının sunulduğu mahalle barı

İtalya'nın ilk kentsel şaraphanesi ve Porta Romana'daki şarap barı

Luca Catalfamo'nun Isola'daki izakaya tarzı ramen tezgâhı

Şef Vanessa Viscardi'nin saklı kalmış, 18. yüzyıldan bir patrici salonu

Carlo Cracco'nun Galleria'daki Michelin yıldızlı amiral mekânı

Sommelier Jacopo Ercolani'nin Isola'nın göbeğindeki naturel şarap barı

Isola'nın 1866'dan kalma trattoriası: yemyeşil bir avlu ve 800 etiketlik bir mahzen

Brera kıyısında sıcak bir salonda Lübnan mezeleri

Porta Romana yakınında üç kuşaktır süren tutkulu bir Kalabriya mutfağı

Andrea Berton'un kokteyl-ve-pizza fikri, Brera'da ciddiyetle hayata geçti

Patrici Via Vincenzo Monti'de rafine, gün boyu açık bistrot

Faal bir Brera çiçekçisinin içinde bir Paris bistrosu

1930'dan beri aile dondurmacısı; klasik zanaat ve Milano lezzetleri

Brera'daki botanik bahçenin yanında ciddi bir miksoloji

İtalya'nın ilk Michelin yıldızlı Japon restoranı

Usta Masashi Suzuki'nin yedi kişilik Edo usulü omakase tezgâhı

Avrupa'nın ilk Michelin yıldızlı vejetaryen restoranı, Pietro Leemann tarafından kuruldu

Milano'nun kült deniz ürünleri salonu; balıktan ödün vermeyen bir zarafet

Giorgio Caruso'nun yumuşacık, yavaş mayalanmış Napoli usulü pizzası

Naviglio Grande kıyısında vintage-eczane esintili bir kokteyl salonu

Porta Venezia'da dönüştürülmüş bir depoda, tasarım odaklı bir Kolombiya mutfağı

Enrico Croatti'nin gastronomik ekosistemi: tapas bistrosu, kokteyl barı, plakçı ve yıldızlı bir salon

Eski bir Augustinian yemekhanesinde, tarihi bir Brera enoteca'sı

Diego Rossi'nin şarap eksenli osterisi: cicchetti ve yaklaşık 200 natürel etiket

1885'ten bu yana yemek sunan bir mekânda Milano klasikleri

Naviglio Grande kıyısında, Provence esintili samimi bir osteria

Milano'nun ilk üst düzey Peru-Nikkei mutfağı; ceviche ve tiradito

1964'ten bu yana Milano'nun kült gurme panino tezgâhı

Derin bir natürel şarap listesiyle yeniden yorumlanmış Sicilya mutfağı

Cesare Battisti'nin modern klasik Milano osterią'sı

1984'ten bu yana Milano'nun 'Küçük Asmara'sının kurucu Eritre sofrası

Geleneksel kahve seremonisiyle Eritre ve Etiyopya mutfağı

Roma kalıntılarının yanında zarif bir mutfak ve gizli bir bahçe

La Scala'nın yanında, Marchesi mirasını taşıyan restoran

Taze malzemeli kokteylleri 2002'de Milano'ya taşıyan bar

Montenapoleone'den bir adım ötede neoklasik bir tasarım butik oteli

Ritu Dalmia ile Viviana Varese'nin Via Melzo'daki çok gezmiş dünya mutfağı

Noma'da yetişmiş, natürel şarap listesiyle bir fermentasyon mutfağı

İtalya'nın en küçük cin mikro-imbikhanesi; bir zanaat kokteyl barı ve mutfağıyla

1976'dan beri bir Sardunya deniz ürünleri kurumu

Diego Rossi'nin baştan ayağa mutfağı; kült Milano sofrası

MAG ailesinin Piazza Gae Aulenti'ye birkaç adım mesafedeki mikro-imbikhaneli kokteyl barı

Navigli'de salon havasında kokteyl ve natürel şarap bistrosu

Restore edilmiş 17. yüzyıldan kalma bir çiftlikte tarladan sofraya mutfak

Piazza Duomo'nun üstünde, tezgâh başında iki Michelin yıldızlı tadım menüsü

Kanal kıyısında küçük ama keskin bir mutfağa sahip natürel şarap öncüsü

Via Melzo'da neredeyse 30 yıllık gerçek Eritre mutfağı