Café Reitschule Menüsü ve Fiyatları

OKTOPUSSALAT LAUWARM

Sellerie, Karotte, Fenchel, Kartoffelwürfel, Olivenöl, Weißweinessig

CARPACCIO ALLA CIPRIANI (L)

Rind, Cipriani-Mayonnaise, Rucola, Parmesan

VITELLO TONNATO (L)

rosa gegartes Kalbfleisch, Kapern, Thunfischcrème, Rucola

ANTI PASTI MISTO (G,L)

Aubergine, Zucchini, Paprika, marinierte rote Zwiebel, Artischocke, Pilze, Salami Milano, Parmaschinken, Pizzabrot-Tomate-Knoblauch

BABY BLATTSALAT (V)

Wildkräuter, Gurken, Karotten, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Kresse, Balsamicodressing

SALAT NIZZA

Tataki vom Thunfisch, Sesam, Zwiebel, Tomaten, weiße Bohnen, gekochtes Freiland Ei, Mais, Baby Blattsalat

CAESAR SALAT (G,L)

Romanasalat, gehobelter Parmesan, Croûtons, krosser Speck, Caesardressing

TOSKANISCHER BROTSALAT (G,L,V)

Brotcroûtons, Tomaten, Zwiebel, marinierte Aubergine, Gurke, Artischocke, Pecorino, grüne Oliven aus Cerignola

WOLFSBARSCH (L)

Filet, gegrillt, sautierter Blattspinat, Olivenöl, Salzkartoffeln 180 g

THUNFISCHSTEAK (L)

Yellowfin, glasiertes Gemüse wahlweise dazu: Tomaten-Kapern-Sauce 180 g

RIESENGARNELEN (G,L)

gebraten, Olivenöl-Knoblauch-Proseccosauce, saisonales Gemüse, Kräuterbaguette 6 Stk.

PICATTA MILANESE (G,L)

Kalbsrücken, Ei-Parmesanhülle, Linguine, pikante Tomatensauce

RINDERFILET (L)

Portweinjus, gedünstetes Gemüse, Bratkartoffeln 250 g

MAISPOULARDEN SUPREME (L)

gebraten, Waldpilzrisotto, frische Kräuter

DIAVOLA (G,L)

Tomatensauce, Bistrosalami, Mozzarella, Peperoni, Chili

BURRATA (G,L)

Tomatensauce, Burrata, Basilikum, Olivenöl

PARMA E RUCOLA (G,L)

Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

SCAMPI (G,L)

Tomatensauce, Scampi, Mozzarella, Rucola