Du Pain et des Idées Kafe Kafe Karşılaştır Historic Monument Artisan Bread Morning Queue Du Pain et des Idées Canal Saint-Martin $ Christophe Vasseur'ün rue Yves Toudic'teki 1875-tescilli fırını, pain des amis, escargot, kestirme yok.
Hugues Pouget Kafe Kafe Karşılaştır Chef Led Precision Left Bank Hugues Pouget Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ Eski Hugo & Victor şefin adı altında yeniden açıldı, 2003 Fransa Tatlı Şampiyonu'nun ilk adlı butiği.
La Pâtisserie Cyril Lignac, Paul Bert Kafe Kafe Karşılaştır Chef Led Signature Equinoxe 11e Original La Pâtisserie Cyril Lignac, Paul Bert Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Cyril Lignac ve Benoît Couvrand'ın orijinal 11ème pâtisserie'si, Equinoxe burada doğdu.
Lenôtre, Courcelles Kafe Kafe Karşılaştır 1957 Institution Flagship Lineage Lenôtre, Courcelles Champs-Élysées & Madeleine $$$ Gaston Lenôtre'un 1957'den beri amiral mağazası, bir kuşak Fransız pastacıyı yetiştiren Plaine Monceau salonu.
Liberté, Vinaigriers Kafe Kafe Karşılaştır Patisserie Boulangerie Hybrid 19th Century Interior Marble Counter Liberté, Vinaigriers Canal Saint-Martin $$ Mickaël Benichou'nun 2013 patisserie-boulangerie'si, boyalı tavanlı 19. yüzyıl dükkânı, ekmek yığılı mermer tezgâh.
Mokonuts Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Lebanese Japanese Tiny Room Mokonuts Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Mok ve Omar'ın öğle tezgâhı ve fırını, 25 koltuklu salonda Lübnan-Japon-Amerikan detay.
Mori Yoshida Kafe Kafe Karşılaştır Japanese Precision Classical Boutique Pickup Mori Yoshida Tour Eiffel & Invalides $$ Avenue de Breteuil'de Japon hassasiyetli klasik Fransız pâtisserie, Saint-Honoré referans olarak.
Pâtisserie Sadaharu Aoki Kafe Kafe Karşılaştır Japanese French Matcha Left Bank Pâtisserie Sadaharu Aoki Saint-Germain & Saint-Sulpice $$ 2001'den bu yana Japon-Fransız pastacılığı; klasik Fransız yapılar üzerinde matcha, yuzu ve siyah susam.
Stohrer Kafe Kafe Karşılaştır 1730 Institution Listed Interior Baba Au Rhum Origin Stohrer Sentier & Bourse $$ Paris'in en eski pâtisserie'si, 1730'dan beri, Louis XV'in pasta şefinin rue Montorgueil'deki tescilli dükkânı.
Yann Couvreur, Parmentier Kafe Kafe Karşılaştır Chef Led Signature Millefeuille Salon De The Yann Couvreur, Parmentier Canal Saint-Martin $$ Yann Couvreur'ün Mayıs 2016'dan bu yana ilk pastanesi; tilki amblemli özgün salon.