San Sebastián Mekânlar

Eski Şehir'in en saygısız, en yaratıcı pintxo barı.

Haftanın pazarını pişiren tek yıldızlı, Yeşil Yıldızlı bir masa.

Yerlilerin kapının önünde kuyruğa girdiği sıcak, ağır pişen pintxolar.

Bar tezgâhının mutfakla yarıştığı 1956 yapımı bir klasik.

Gerald Diffey'in Melbourne şarap barı ruhu, Gros'a taşınmış hâliyle

Eski Şehir'in dar sokaklarına gizlenmiş tek yıldızlı bir mücevher.

Türü yeniden kuran, tabakta sunulan, anlık pişen pintxolar.

Yemeğin kokteyle kaydığı Gros'un şık mekânı

Buen Pastor katedralinin karşısında genç bir şefin pazar mutfağı.

Mugaritz'in şefi Aduriz, Bask-Latin Amerika buluşmasını yeniden yorumluyor