Bar Bergara
Modern pintxonun icadına yardım eden Gros öncüsü.
Nehrin karşısında, Zurriola plajı ve Arzak'ın üç yıldızıyla anılan rahat sörf ve kahve semti.
Urumea'nın karşısında, eski şehirle yüz yüze duran Gros, Zurriola plajının açık Atlantik dalgaları etrafında kurulmuş, baktığı Parte Vieja'dan daha genç ve daha rahat bir sörf ve kahve semtidir. Balkonlarda dalgıç giysileri kurur, Sakona gibi üçüncü dalga kavurucular sokakları mahalle bodegalarıyla paylaşır; ama semtin ağırlık merkezi, modern Bask mutfağını tanımlamaya yardım etmiş aile işletmesi üç yıldızlı Arzak'tır. Bu iki kutup arasında sessizce mükemmel bir yemek sahnesi yatar: Bergara'nın ödüllü pintxoları, Topa Sukaldería'nın Asya-Bask geçişleri ve Bodega Donostiarra'nın uzun çinko barı. Yaşanmış ve yerel hissettirir; Donostiyalıların akşamlarını gerçekten geçirdiği şehir parçasıdır.
6 mekan
Modern pintxonun icadına yardım eden Gros öncüsü.
Yeni Bask mutfağını yazan aile evi.
Mugaritz'in şefi Aduriz, Bask-Latin Amerika buluşmasını yeniden yorumluyor
Yerlilerin hâlâ 'gerçeği bu' diye savunduğu 1928 Gros kurumu
Gerald Diffey'in Melbourne şarap barı ruhu, Gros'a taşınmış hâliyle
Yemeğin kokteyle kaydığı Gros'un şık mekânı
2 mekan
1 mekan