Parte Vieja Mekânlar

Eski Şehir'in en saygısız, en yaratıcı pintxo barı.

Santa María'nın gölgesinde canlı pintxolar ve şarap.

Günde iki kez: tek tortilla, tek txuleta, taviz yok.

Eski Şehir'in ızgara foie gras için baş adresi.

Salamura Kantabrik ançüezinin tartışılmaz tapınağı.

Yerlilerin kapının önünde kuyruğa girdiği sıcak, ağır pişen pintxolar.

Bar tezgâhının mutfakla yarıştığı 1956 yapımı bir klasik.

Eski Şehir'in yabani mantarlara ve mevsim ürünlerine sunağı.

Izgara bonfile üzerine kurulu, geniş bir Eski Şehir klasiği.

Tek bir kusursuz karides şişiyle ünlü minicik bir bar.

Eski Şehir'in dar sokaklarına gizlenmiş tek yıldızlı bir mücevher.

Türü yeniden kuran, tabakta sunulan, anlık pişen pintxolar.