Frühsammers

Sonja Frühsammer führt das sternegekrönte Restaurant im Grunewald-Tennisclub am Flinsberger Platz — eine der ruhigeren und ältesten Michelin-Adressen Berlins (der Stern kam 2003 und hält mit der Familie seither). Die Umgebung ein Vorkriegs-Clubhaus, umgeben von hohen Bäumen; die Küche modern-europäisch mit ernsthafter Technik, Degustationsmenüs in sechs oder sieben Gängen, das Mittagessen ist geöffnet. Das Publikum nutzt Frühsammers für den langen Sonntagsmittag, der in den Grunewald-Spaziergang übergeht, oder für das ältere-Berliner Abendessen, das sich nicht ankündigt.