ORO by Alfredo Russo
Bodrum
Sternebekrönter Italiener von Alfredo Russo im Maxx Royal, hausgemachte Pasta und Zurückhaltung, im ernsthaftesten Raum des Resorts
Die Pariser Kaviar-Institution eröffnet ihren allerersten Resort-Außenposten an der Ägäis, russisch-französisches Repertoire, eine Dose und ein Löffel
Die Institution von der Place de la Madeleine wählte das Maxx Royal Bodrum für ihren ersten Resort-Außenposten, und das Format ist ehrfürchtig intakt, Beluga, Imperial und Oscietra auf heißen Ofenkartoffeln serviert, die mit Band gebundene Ofenkartoffel, die Pariser Stammgäste bestellen, ohne nachzudenken. Räucherfisch, Blinis, Wodka kalt genug, das Glas zu beschlagen. Der Raum ist klein, die Weinkarte kurz und ernsthaft, und die Anerkennung des Gault & Millau Türkei 2025 kam in der ersten Saison.
Havyarlı fırın patatesi ana yemek; başka bir şeyle başlıyorsanız salonu yanlış okumuşsunuz. Koy manzarası için köşe masa rezerve edin.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial, Marina View, Bodrum Castle View
Qualität der Aussicht
Good
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Caviar Kaspia – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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