Myndos Restaurant, Cumhur'un Yeri

Das Myndos Restaurant, lokal als Cumhur'un Yeri nach dem durch die Familie getragenen Dorfnamen bekannt, ist eine der am längsten betriebenen Adressen in Gümüşlük, von Murat Özyanık geführt. Der Raum sitzt auf einem der landschaftlich schönsten Plätze des Dorfes, mit direktem Blick hinüber zur Tavşan Adası (Asar Adası), zum Bayrak Tepe und dem Sonnenuntergangsfenster, das die ganze Halbinsel reserviert. Nach einer vollständigen Renovierung 2019–2020 öffnete die Küche wieder mit Kapazität für 160 über zwei Terrassen; die Karte fährt Fisch und Meeresfrüchte vom Tagesfang, das übliche ägäische Meze-Tablett, Salate aus dem Küchengarten und ein offenes Frühstücksbuffet an Wochenendmorgen. Das angeschlossene Myndos Apart ergänzt renovierte Zimmer für Gäste, die zurück zu ihrem Bett gehen wollen.