Die ursprüngliche Şifne-Adresse der Fischdynastie Kabak, die ruhige, in die die Einheimischen noch immer gehen
Von den vier Ferdi-Baba-Räumen ist das Haus in Şifne das unaufgeregte. Auf einer Steinterrasse im kleinen Fischerdorf-Viertel nördlich von Ilıca gelegen, zieht es Çeşme-Sommerhausbewohner an, die hier seit Jahrzehnten essen und dem Lärm der Marina entkommen wollen. Dieselbe Familie, dieselben Fischer, dieselbe Tiefe der Mezeler-Liste, aber ein langsameres Tempo und eine freundlichere Rechnung. In ruhigen Wochen ist ein Abendessen Anfang September hier der reinste Ausdruck des ägäischen Fisch-und-Rakı-Tisches, den man auf der Halbinsel findet.
Ask for a terrace table at the water, request the day's small-fish, barbun or melanur if they have come in, and let the maitre d' run the meze pacing. Cash and card both fine; reservations advisable in August only.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial
Qualität der Aussicht
Partial
Sonnenuntergang
*** (3/5)
Schnelle Antworten zu Ferdi Baba Şifne – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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