Het oorspronkelijke adres in Şifne van de visdynastie Kabak, het stille, waar de locals nog komen
Van de vier Ferdi Baba-zalen is het huis in Şifne het onhaastige. Gelegen op een stenen terras in het kleine vissersdorpje ten noorden van Ilıca, trekt het bewoners van de Çeşme-zomerhuizen die hier al decennia eten en weg willen van het rumoer van de jachthaven. Dezelfde familie, dezelfde vissers, dezelfde diepgang in de mezekaart, maar een trager tempo en een vriendelijker rekening. In de stille weken is een diner hier begin september de zuiverste uitdrukking van de Egeïsche tafel van vis en rakı die je op het schiereiland zult vinden.
Suyun kıyısındaki teras masasını isteyin, günün küçük balığını sorun, barbun ya da melanur geldiyse, meze temposunu maitre d' yönetsin. Nakit ve kart ikisi de geçerli; rezervasyon yalnızca ağustosta gerekli.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Partial
Zonsondergang
*** (3/5)
Snelle antwoorden over Ferdi Baba Şifne, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
