Fava Alaçatı
Alaçatı
Ägäische Mezeler von beiden Küsten gelesen, serviert in einem Innenhof zwischen zwei griechischen Steinhäusern aus den 1850ern
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Alaçatı
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Alaçatı
Zweihundert türkische Flaschen in einem Granatapfelgarten hinter einem 150 Jahre alten Haus, Weinboutique und Küche unter demselben Dach
Alaçatı
Burakhan Akçes Sharing-Saal unter freiem Himmel, moderne ägäische kleine Teller einen bedachten Schritt abseits vom Lärm der Kemalpaşa Caddesi
Alaçatı
Zeytin Konaks Holzofen-Pizzaraum, mitten in das eigene pestizidfreie Gemüsefeld gesetzt, fünfundvierzig Gedecke, nur abends, Salate in derselben Stunde geschnitten
Tokoğlu
Das jüngste ernsthafte Gut der Halbinsel, chilenische Winzerabstammung, vorreblausischer Carignan, Terrassenküche mit Panorama
Ardıç bei Şifne
Pizza aus dem Holzofen in einem 200 Jahre alten griechischen Steinhaus bei Şifne, nur mit Reservierung
Altstadt von Alaçatı
Ein restauriertes, 150 Jahre altes Steinhaus in Alaçatı mit Innenhofgarten und treuem Stammpublikum zu jeder Jahreszeit
Çeşme
Der Zitronenbaum-Innenhof von Küchenchef Ahmet Horasan, Gault & Millau Türkiye 2024 Beste Fischküche
Alaçatı
Hüseyin Pancars ganzjähriger ägäischer Saal im Alavya, die seltene Hotelküche, für die İstanbullular durch die Stadt fahren
Alaçatı
Buse Bağlayans Farm-to-Table-Raum in der einzigen Alaçatı-Adresse der Small Luxury Hotels, die Küche wird vom Hof der Familie in Ovacık gespeist
Alaçatı
Der griechisch-ägäische Fine-Dining-Saal eines Kulinarik-Akademikers, eingebettet in eine Fünfzehn-Zimmer-Boutique nahe der Marina-Straße
Alaçatı
Olga und Özgürs türkisch-russische Innenhofküche, die Rezepte zweier Großmütter, die sich in einem Steingarten unter Granatapfel und Zitrone trafen
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