Bistro in Istanbul

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Globale Fusionsbrasserie der Happy Group an der Bağdat Caddesi

Die Hommage des Gile-Kochs an seine Marmaris-Wurzeln, Gault & Millau 2026 für das beste Street Food

Tagsüber Café, nach Einbruch der Dunkelheit eine lockere Bar in Arnavutköy mit DJ-Abenden, der informellste Raum der Meile.

Vom Michelin erwähntes Bistro, dessen junges, hippes Publikum sogar die Inspektoren bemerkten

Pariser Bistro in Bomonti, die französisch-türkische Fusion der Kojo Hospitality mit einer Küche, die der Bar ihre Daseinsberechtigung gibt.

Bistro im Viertel, das sich in eine späte Cocktailbar verwandelt, die Art Adresse, die Bewohner von Bebek nennen, wenn man sie nach „etwas Normalem“ fragt.

Direkt gegenüber dem Fähranleger von Bostancı, wo die Einheimischen auf das Boot zu den Prens Adaları warten.

Cem Miraps (Lucca) Brasserie im İstinye Park, gestaltet von Roman & Williams.

Klassische Brasserie am Wasser mit eigenem privaten Anleger

Brasserie am Hafen mit Marina-Blick und Live-Musik am Wochenende

Über fünfzig Jahre an der Bağdat Caddesi, der klassische Pub der anatolischen Seite

Zweistöckige Bistro-Bar wenige Schritte abseits des İskele von Ortaköy, Bosporus-Blick, Einheimische statt Touristen.

Brasserie am İskele mit einer ordentlichen Cocktailkarte unter der Brücke.

Terrasse, eingebettet unter den Wehrmauern der Rumeli Hisarı, auf der einen Seite der Schatten der Festung, auf der anderen die Verengung des Bosporus.

Eine ganztägige mediterrane Küche, die sich in einen von Cocktails getragenen Nacht-Treff verwandelt.

Bistro-Eleganz am Bosporus, von früh bis spät

Ganztägige Brasserie mit besonderem Brunch und Gartenlage

Winziger Weinraum in Tünel, bei Stammgästen berühmt für seinen Glühwein und seine queer-freundliche Tür.

Zusammenarbeit dreier Köche: von Ei-Hummus bis Gochujang-Bucatini, den ganzen Tag

Brasserie-Eleganz trifft auf den Charme des Bosporus

Straßenaromen, mit dem Feingefühl der gehobenen Küche neu gedacht

Art-déco-Eleganz mit Aromen aus aller Welt im luxuriösen Nişantaşı

Von der Haute Couture inspiriertes französisches Bistro im Hotel des führenden türkischen Modehauses