Zum Hauptinhalt springen
Hudson – Restaurant in Arnavutköy, Istanbul
Restaurant

Hudson

Brasserie elegance meets Bosphorus charm

Reservierung finden Route
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Arnavutköy |
$$$ Gehoben für Restaurant
|
12:00 - 02:00
|
8.4 /10
| Zuletzt geprüft: May 2026

Hudson is a magnificent brasserie that transforms into a bar at night, located in the charming Arnavutköy neighborhood. The two-story restaurant features a bar and dining section perfect for lunch or after-work drinks on the lower level, while the top floor offers a more formal dining experience. Chef Kaan Karagoz, who trained at Michelin-starred restaurants in Stockholm and Copenhagen, leads the kitchen.

Tipp der Redaktion

Arnavutköy'ün rekabetçi mekân sahnesinde nadir bulunan bir başarı örneği. Şefin İskandinav eğitimi rafine sunumlarda kendini gösteriyor. Ziyaret öncesi mekânın güncel durumunu kontrol etmenizi öneririz.

Insider-Guide

Unbedingt bestellen

Şefin günlük özeliİmza kokteyller

Profi-Tipps

  • Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
  • Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
  • Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan

Im Überblick

Kapazität
80 · medium
Küchenchef
Kaan Karagoz
Küche
french, international, brasserie

Signatur-Gerichte

  • Makarnalar
  • Fine dining özel tabakları
  • Burgerler
  • Salatalar

Insider-Tipps

Unbedingt bestellen

Şefin günlük özeliİmza kokteyller

Profi-Tipps

  • Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
  • Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
  • Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan

Atmosphäre

Musik

lounge, jazz

Gece DJ setleri

Lautstärke

moderate

Gesprächsfreundlich

Kapazität

80 Gäste

medium Lokal

Dresscode

smart casual

Yemek için şık günlük

Essen & Getränke

Küche

french, international, brasserie

Qualität der Küche

****/5

Küchenchef: Kaan Karagoz

Bar-Programm

craft Cocktails

curated Weinkarte

Unbedingt probieren

  • Makarnalar
  • Fine dining özel tabakları
  • Burgerler
  • Salatalar

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Hudson – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Hudson?
Hudson is located in Arnavutköy, Istanbul — Bebek Arnavutköy Cd. No:91, Arnavutköy, Beşiktaş.
Was sind die Öffnungszeiten von Hudson?
Hudson hat 12:00 - 02:00 geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Hudson?
Der Dresscode im Hudson ist smart casual. Yemek için şık günlük
Welche Küche serviert das Hudson?
Das Hudson serviert french, international, brasserie Küche.

Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden

Könnte Ihnen auch gefallen

Weitere Mekane in diesem Viertel entdecken

Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie