Ga naar hoofdinhoud
Hudson - Restaurant in Arnavutköy, Istanbul
Restaurant

Hudson

Brasserie elegance meets Bosphorus charm

Reservering zoeken Routebeschrijving
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Arnavutköy |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
12:00 - 02:00
|
8.4 /10
| Laatst beoordeeld: May 2026

Hudson is a magnificent brasserie that transforms into a bar at night, located in the charming Arnavutköy neighborhood. The two-story restaurant features a bar and dining section perfect for lunch or after-work drinks on the lower level, while the top floor offers a more formal dining experience. Chef Kaan Karagoz, who trained at Michelin-starred restaurants in Stockholm and Copenhagen, leads the kitchen.

Tip van de redactie

Arnavutköy'ün rekabetçi mekân sahnesinde nadir bulunan bir başarı örneği. Şefin İskandinav eğitimi rafine sunumlarda kendini gösteriyor. Ziyaret öncesi mekânın güncel durumunu kontrol etmenizi öneririz.

Insidergids

Moet je bestellen

Şefin günlük özeliİmza kokteyller

Pro-tips

  • Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
  • Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
  • Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan

In het kort

Capaciteit
80 · medium
Chef-kok
Kaan Karagoz
Keuken
french, international, brasserie

Signature gerechten

  • Makarnalar
  • Fine dining özel tabakları
  • Burgerler
  • Salatalar

Insidertips

Moet je bestellen

Şefin günlük özeliİmza kokteyller

Pro-tips

  • Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
  • Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
  • Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan

Sfeer

Muziek

lounge, jazz

Gece DJ setleri

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

80 gasten

medium locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Yemek için şık günlük

Eten & drinken

Keuken

french, international, brasserie

Kwaliteit van het eten

****/5

Chef-kok: Kaan Karagoz

Barprogramma

craft cocktails

curated wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Makarnalar
  • Fine dining özel tabakları
  • Burgerler
  • Salatalar

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Hudson — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Hudson?
Hudson is located in Arnavutköy, Istanbul — Bebek Arnavutköy Cd. No:91, Arnavutköy, Beşiktaş.
Wat zijn de openingstijden van Hudson?
Hudson is open 12:00 - 02:00.
Wat is de dresscode bij Hudson?
De dresscode bij Hudson is smart casual. Yemek için şık günlük
Welk type keuken serveert Hudson?
Hudson serveert french, international, brasserie keuken.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie