Eleos Restaurant
Rooftop Romantic Classic
Eleos
Beyoğlu
$$$
Greek-Turkish seafood with Golden Horn views
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Arnavutköy |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| 12:00 - 02:00
| 8.4 /10
| Dernière vérification: May 2026 Hudson is a magnificent brasserie that transforms into a bar at night, located in the charming Arnavutköy neighborhood. The two-story restaurant features a bar and dining section perfect for lunch or after-work drinks on the lower level, while the top floor offers a more formal dining experience. Chef Kaan Karagoz, who trained at Michelin-starred restaurants in Stockholm and Copenhagen, leads the kitchen.
Conseil de la rédaction
Arnavutköy'ün rekabetçi mekân sahnesinde nadir bulunan bir başarı örneği. Şefin İskandinav eğitimi rafine sunumlarda kendini gösteriyor. Ziyaret öncesi mekânın güncel durumunu kontrol etmenizi öneririz.
Guide initié
À commander absolument
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Conseils de pros
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
En un coup d'œil
- Capacité
- 80 · medium
- Chef
- Kaan Karagoz
- Cuisine
- french, international, brasserie
Plats signature
- Makarnalar
- Fine dining özel tabakları
- Burgerler
- Salatalar
Conseils d'initiés
À commander absolument
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Conseils de pros
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
À commander absolument:
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Atmosphère
Musique
lounge, jazz
Gece DJ setleri
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
80 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Yemek için şık günlük
Cuisine & boissons
Cuisine
french, international, brasserie
Qualité de la cuisine
****/5
Chef: Kaan Karagoz
Programme du bar
craft cocktails
curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- Makarnalar
- Fine dining özel tabakları
- Burgerler
- Salatalar
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Hudson — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Hudson?
Hudson is located in Arnavutköy, Istanbul — Bebek Arnavutköy Cd. No:91, Arnavutköy, Beşiktaş.
Quels sont les horaires d'ouverture de Hudson ?
Hudson est ouvert 12:00 - 02:00.
Quel est le dress code chez Hudson ?
Le dress code chez Hudson est smart casual. Yemek için şık günlük
Quel type de cuisine sert Hudson ?
Hudson sert une cuisine french, international, brasserie.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
Même catégorie
Asmalicavit Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Classic Romantic
Asmalicavit
Beyoğlu
$$$
Epitome of Istanbul meyhane culture
À proximité
5 Restaurant, 1 Bar — 6 adresses à pied
Sur Balik
Restaurant · Seafood
~0 min à pied
O Maestros
Restaurant · Meyhane
~0 min à pied
Chef Meyhane
Restaurant · Meyhane
~1 min à pied
Şişko Perihan Arnavutköy
Bar · Modern Meyhane
~1 min à pied
Eftalya Balik
Restaurant · Seafood
~2 min à pied
Barboon by Atlas Balik
Restaurant · Meyhane
~2 min à pied
Explorer plus