Acquarello Speisekarte & Preise (2026)

Uovo Onsen / asparagi di Schrobenhausen / salsa olandese alle erbe / schiuma di parmigiano

Onsen Ei / Schrobenhausener Spargel / Kräuter Hollandaise / Parmesan Schaum

Fegato di anatra / carciofi / schiuma al vino Madeira

Gebratene Entenleber / Artischocken / Madeira Schaum

Torta al cioccolato / Crema al rum / Gelato al rosmarino e lime

Schokoladentarte / Rumsahne / Rosmarin-Limetten Eis

Carpaccio di ananas / mango / cocco / gelato alla piña colada

Carpaccio von der Ananas / Mango / Kokosnuss / Pina Colada Eis

Galapagos Kaffee in der Mokka Cona am Tisch gebrüht

für zwei Personen

Tartar vom Thunfisch mit Caponata und Paprikagelee

Gebratenen Jakobsmuschel mit Morcheln und Petersilien Sauce

Agnolotti del Plin gefüllt mit Fassone Rind auf Salbeischaum und Salbeibutter

Kalbskotelette mit Kartoffelgratin und Rosmarinjus

Durchsichtige Zitrusravioli mit Joghurt Limetten Eis und Kokoswölkchen

Vorspeise

Nach Tageseinkauf, Dienstag- bis Freitagmittag

Pasta

Nach Tageseinkauf, Dienstag- bis Freitagmittag

Hauptgang

Nach Tageseinkauf, Dienstag- bis Freitagmittag