Aleria
Εστιατόριο-αυλή στο Μεταξουργείο — μονοάστερο σύγχρονο μενού γευσιγνωσίας του Γκίκα Ξενάκη.
Νυχτερινή συνοικία — Τα Καραμανλίδικα, Soul Kitchen, ο πάγκος της σύγχρονης ελληνικής
Το Ψυρρή βρίσκεται μεταξύ Μοναστηρακίου και Ομονοίας — ιστορικά μια τραχιά συνοικία μικρών εργαστηρίων, καφενείων και ρεμπέτικων μπαρ, σήμερα η νυχτερινή ζώνη εστίασης της πόλης όπου κλίνουν οι σύγχρονες ελληνικές κουζίνες. Οι δρόμοι γεμίζουν μετά τις 22:00· το κοινό χρησιμοποιεί το Ψυρρή για το δείπνο δεύτερης πράξης που ακολουθεί ένα απεριτίφ στην Πλάκα, και για τον γύρο μπαρ-και-μεζέ που εν τέλει γίνεται κάθε αθηναϊκή βραδιά σαββατοκύριακου. Τα Καραμανλίδικα του Φάνη — το άγκιστρο των προσφύγων Σμύρνης του κεφαλαίου — βρίσκονται στο όριο Ψυρρή-Μοναστηράκι στη Σωκράτους, και είναι η πιο χρήσιμη κράτηση στη συνοικία.
6 στέκια
Εστιατόριο-αυλή στο Μεταξουργείο — μονοάστερο σύγχρονο μενού γευσιγνωσίας του Γκίκα Ξενάκη.
Ταβέρνα στο Ψυρρή — περιφερειακή ελληνική κουζίνα, Bib Gourmand, το μητρώο της μάνας γίνεται επίσημο.
Αθηναϊκός θεσμός από το 1920 — προέλευση από το λιμάνι του Πειραιά, σύγχρονο σετ μενού, οικογένεια τέταρτης γενιάς.
Παντοπωλείο-εστιατόριο στο Ψυρρή — ο κανόνας των προσφύγων της Σμύρνης, η ξαδέρφη κουζίνα που η Ισταμπούλ έχασε το 1922.
Λαϊκό κελάρι από το 1887 — μεσημεριανό στη Δημοτική Αγορά, χωρίς ταμπέλες, δύο πόρτες, η πιο πεισματικά ίδια σάλα της πόλης.
Λαϊκή σάλα χοιρινής μπριζόλας από το 1955 — Ευριπίδου, ένα πιάτο, ο θεσμός.
1 στέκι