Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Restaurant στη/στο Ψυρρή, Αθήνα
Restaurant Επιλογή σύνταξης

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη

Παντοπωλείο-εστιατόριο στο Ψυρρή, ο κανόνας των προσφύγων της Σμύρνης, η ξαδέρφη κουζίνα που η Ισταμπούλ έχασε το 1922.

TheFork Οδηγίες Καλέστε Μενού & τιμές
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Ψυρρή |
$$ Μεσαία κατηγορία για Restaurant
|
Mon–Sat 12:00–24:00; Sun 12:00–18:00
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη άνοιξαν στη Σωκράτους το 2009, το παντοπωλείο-και-εστιατόριο του Φάνη Θεοδωρόπουλου αφιερωμένο στην κουζίνα που έφεραν οι Καραμανλίδες όταν πέρασαν το Αιγαίο στην ανταλλαγή πληθυσμών του 1922. Οι Καραμανλίδες ήταν η τουρκόφωνη χριστιανική κοινότητα της κεντρικής Ανατολίας και των παραλίων της Σμύρνης· αυτό που μαγείρευαν στην Καππαδοκία και στο Αϊδίνι το 1921 έγινε, μετά την επανεγκατάσταση, η καρδιά αυτού που οι Έλληνες αποκαλούν σήμερα Πολίτικη κουζίνα. Ο πάγκος delicatessen μπροστά κρατά αλλαντικά, τυριά και τουρσιά στη γραμμή Καππαδοκίας-Σμύρνης· η σάλα πίσω τα σερβίρει σε πιάτα μαζί με σουτζουκάκια, μαντί, χουνκάρ μπεγεντί με τα ελληνικά τους ονόματα. Για τον Ισταμπουλιώτη κοσμοπολίτη, αυτή είναι η πιο διακριτικά αξιοσημείωτη κράτηση στην Αθήνα, η ξαδέρφη κουζίνα στο καθαρό φως της ημέρας, ούτε υπερτονισμένη ούτε υποτιμημένη ανατολική ρίζα. Bib Gourmand 2026.

Συμβουλή σύνταξης

Öndeki şarküteri tezgâhı eve götürmek için kurutulmuş et ve peynir satıyor; şehir hediyesi için kullanışlı. Sucuk (tabağın Yunanca adı Türkçe kökenini koruyor), Kapadokya tarzı mantı, hünkâr beğendi söyleyin. Sokratous geceleri iyi aydınlatılmış ve Monastiraki metrosundan yürünebiliyor.

MICHELIN Guide Greece 2026, Bib Gourmand The chapter's Smyrna-refugee-canon anchor

Με μια ματιά

Θέα
Street Scene

Προσωπικότητα στεκιού

Ρομαντισμός Ενέργεια Αποκλειστικότητα Θέα Φαγητό Σχέση ποιότητας/τιμής
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 40
Θέα 25
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 100

Θέα & χώρος

Τύπος θέας

Street Scene

Ποιότητα θέας

Limited

Εσωτερικός χώρος Βεράντα

Διακρίσεις & ποιότητα

Διακρίσεις

  • MICHELIN Guide Greece 2026, Bib Gourmand

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is Τα Καραμανλίδικα του Φάνη?
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη is located in Ψυρρή, Αθήνα, Sokratous 1 & Evripidou 52, 105 52 Athens.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Τα Καραμανλίδικα του Φάνη;
Το Τα Καραμανλίδικα του Φάνη λειτουργεί Mon–Sat 12:00–24:00; Sun 12:00–18:00.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία