Pâtisserie Sadaharu Aoki Cafe
Japanese French Matcha Left Bank
Pâtisserie Sadaharu Aoki
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$
Japanese-French pâtisserie since 2001 — matcha, yuzu and black sesame on classical French structures
Cafe
Hugues Pouget
Former Hugo & Victor relaunched under the chef's name — 2003 French Dessert Champion's first eponymous boutique
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Saint-Germain & Saint-Sulpice |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Cafe
| Daily 08:00-19:00
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026 Hugues Pouget was Guy Savoy's pastry chef before he co-founded Hugo & Victor in 2010 and rewrote the chef-led Left Bank patisserie template. In November 2025 he closed the original Raspail address and reopened two streets away on rue du Cherche-Midi under his own name — the same precision with rebalanced sugar, signature spherical fruit cakes, and a viennoiserie programme. The 2003 French Dessert Champion and World Pastry Cup competitor cooks for an audience that knows the difference between technique and trompe-l'oeil. Near the Bon Marché, ten minutes from Saint-Sulpice. The post-shopping boxed-pastry-home stop, and the chef-quality croissant before a 6e gallery morning.
Συμβουλή σύνταξης
28 Kasım 2025'ten beri açık, eski Hugo & Victor küre pastaları yeni markayla geri döndü. Küresel meyve pastası ve bir kouign-amann ısmarlayın; öğle menüsünde tuzlu pâté en croûte sessiz bir hamle.
Με μια ματιά
- Θέα
- Street Scene, Garden View
Θέα & χώρος
Τύπος θέας
Street Scene, Garden View
Ποιότητα θέας
Limited
Εσωτερικός χώρος Βεράντα
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Hugues Pouget — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Hugues Pouget?
Hugues Pouget is located in Saint-Germain & Saint-Sulpice, Paris — 50 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Hugues Pouget;
Το Hugues Pouget λειτουργεί Daily 08:00-19:00.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
3 Cafe, 1 Hotel, 2 Restaurant — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Poilâne
Cafe · Boulangerie
~2 λεπτά με τα πόδια
Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Hotel · Palace
~2 λεπτά με τα πόδια
Le Récamier
Restaurant · Bistro classique
~3 λεπτά με τα πόδια
Pâtisserie Sadaharu Aoki
Cafe · Patisserie
~7 λεπτά με τα πόδια
Coutume Café
Cafe · Specialty Coffee
~7 λεπτά με τα πόδια
Le Bon Saint Pourçain
Restaurant · Bistronomy
~8 λεπτά με τα πόδια
Εξερευνήστε περισσότερα