Forn Baluard
Barceloneta
El obrador de cuarta generación de Anna Bellsola en la Barceloneta
Un obrador artesanal de los serios, en pleno corazón de la Barceloneta, que hornea en un horno de leña de 2,75 metros a partir de harinas escogidas con esmero. La cola es por las hogazas de pueblo y el celebrado cruasán de almendra; carácter de masa madre, nada de cadena. Toda una institución de barrio para el pan y el dulce de la mañana.
Respuestas rápidas sobre Baluard Barceloneta: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
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