Basta Neo Bistro Restaurant
Recomendado por el editor
Restaurant Trendy Modern Artistic
Basta Neo Bistro
Bağdat Caddesi
$$$$
Michelin Guide bistro with European-Turkish fusion
Restaurant
Arkestra
Creative fine dining with theatrical presentation
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Arkestra pushes the boundaries of Turkish fine dining with inventive dishes that tell stories through flavor and presentation. The Michelin-starred restaurant offers a tasting menu that surprises at every course, blending local traditions with global techniques in unexpected ways.
Consejo del editor
1 Michelin yıldızı. Sürprizlere hazır olun - menü sık sık değişiyor ve her seferinde etkileyici.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Tam deneyim için tadım menüsü
La mejor mesa
Tam deneyim için ana yemek odası
Consejos de experto
- Üç ayrı alan - Restoran, Dinleme Odası (audiofil bar) ve Ritmo (gündelik bistro)
- Şef Cenk Debensason Türk doğumlu, Fransız eğitimli
- Güzelce restore edilmiş 1960'lardan kalma bir villada bulunuyor
1 estrella Michelin
Michelin Yıldızı Türkiye'nin en yaratıcı fine dining adresleri arasında De un vistazo
- Aforo
- 50 · intimate
- Chef
- Cenk Debensason
- Cocina
- french, turkish modern, italian, asian fusion
- Gasto medio
- 3,500 TRY / por persona
- Vistas
- Garden View
Platos estrella
- Mevsimsel ince yemek tadım kursu
- Yaratıcı Türk-Fransız füzyon tabakları
Cócteles de la casa
- Özenle seçilmiş Türk şarapları
- El yapımı kokteyller
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Tam deneyim için tadım menüsü
Consejos de experto
- Üç ayrı alan - Restoran, Dinleme Odası (audiofil bar) ve Ritmo (gündelik bistro)
- Şef Cenk Debensason Türk doğumlu, Fransız eğitimli
- Güzelce restore edilmiş 1960'lardan kalma bir villada bulunuyor
- Dinleme Odası müzik severler için yüksek kaliteli ses ekipmanına sahip
- Menü mevsimsel olarak değişiyor - her seferinde yeni bir şey
La mejor mesa
Tam deneyim için ana yemek odası
- Üç ayrı alan - Restoran, Dinleme Odası (audiofil bar) ve Ritmo (gündelik bistro)
- Şef Cenk Debensason Türk doğumlu, Fransız eğitimli
- Güzelce restore edilmiş 1960'lardan kalma bir villada bulunuyor
- Dinleme Odası müzik severler için yüksek kaliteli ses ekipmanına sahip
- Menü mevsimsel olarak değişiyor - her seferinde yeni bir şey
La mejor mesa: Tam deneyim için ana yemek odası
Imprescindible pedir:
Tam deneyim için tadım menüsü
Guía de precios
Por persona
3,500 TRY
Rango: 2,500 - 5,000
Cena para dos
8,000 TRY
Rango: 6,000 - 12,000
Grupo de cuatro
16,000 TRY
Rango: 12,000 - 24,000
Cargo por servicio: No incluido | Propina: optional
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient, lounge
Sofistike fon müziği
Nivel de volumen
moderate
Apto para conversar
Aforo
50 comensales
intimate local
Código de vestimenta
smart casual
Şık kıyafet memnuniyetle karşılanır
Ambiente: dim iluminación, art deco & eclectic estilo
Vistas y entorno
Tipo de vistas
Garden View
Calidad de las vistas
Good
Interior Jardín Zona de fumadores exterior
Comida y bebida
Cocina
french, turkish modern, italian, asian fusion
Calidad de la comida
*****/5
Chef: Cenk Debensason
Carta de cócteles
craft cócteles
sommelier curated carta de vinos
Platos imprescindibles
- Mevsimsel ince yemek tadım kursu
- Yaratıcı Türk-Fransız füzyon tabakları
Bebidas de autor
- Özenle seçilmiş Türk şarapları
- El yapımı kokteyller
Apto para vegetarianos Opciones veganas Sin gluten disponible
Reservas
Política
Essential
Entre semana
1 hafta
Fin de semana
2 hafta
Mesa especial: Özel günler için daha erken
teléfonositio web
Consejo: Çok önceden rezervasyon yapın - Michelin yıldızı yoğun ilgi çeker
El público
Franja de edad
30-55
Ambiente
relaxed upscale
young professionalscouplesbusiness
Potencial para Instagram: *****/5
Mejores rincones: The Listening Room audiophile bar, Ana yemek salonu
Reconocimientos y calidad
Michelin one star
Premios
- Michelin Yıldızı
Constancia
reliable
Relación calidad-precio
****/5
Opinión local
respected
Cómo llegar
Aparcamiento
valet
Dificultad: easy
Transporte
Taxi: convenient
Indica al conductor: Etiler semti, restore edilmiş 1960'lar villası
Accesible en silla de ruedas Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce, Fransızca
Estilo de servicio: professional , leisurely ritmo
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Arkestra: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Arkestra?
Arkestra is located in Etiler, Istanbul — Dilhayat Sk. No:28, Etiler.
¿Cómo se reserva mesa en Arkestra?
Reservar en Arkestra es imprescindible. Recomendamos hacerlo con 1 hafta de antelación entre semana y con 2 hafta para los fines de semana. Canales de reserva: phone, website.
¿Cuál es el horario de apertura de Arkestra?
Arkestra abre 18:00 - 00:00 (Mon-Sun).
¿Cuál es el código de vestimenta de Arkestra?
El código de vestimenta de Arkestra es smart casual. Şık kıyafet memnuniyetle karşılanır
¿Qué tipo de cocina ofrece Arkestra?
Arkestra ofrece cocina french, turkish modern, italian, asian fusion.
¿Cuánto cuesta Arkestra?
El gasto medio por persona en Arkestra ronda los 3500 TRY. Los precios suelen oscilar entre 2500 y 5000 TRY.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Qué hay cerca
2 Restaurant, 3 Bar, 1 Nightclub — 6 locales a poca distancia a pie
La Boucherie
Restaurant · Steakhouse
~1 min a pie
Nusr-Et
Restaurant · Steakhouse
~2 min a pie
Dirty Hands
Bar · Craft Cocktail & Street Food
~2 min a pie
Mathilda's Cocktail Bar Etiler
Bar · Craft Cocktail Bar
~3 min a pie
Kütüphane
Nightclub · Speakeasy Club
~3 min a pie
Pixi
Bar · Mediterranean Restaurant & Cocktail Bar
~3 min a pie
Explore más