Ana içeriğe geç
Arkestra - Etiler, İstanbul'da Restoran
Restoran

Arkestra

Şef restoranı; yaratıcı tatlar ve ritmik deneyim

İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Etiler |
$$$$ Restoran için premium
|
18:00 - 00:00 (Pzt-Paz)
|
9 /10
| Son inceleme: May 2026

Arkestra, şefin imza dokunuşlarıyla yaratıcı tabaklar ve canlı bir ambiyans sunuyor. Açık mutfak ve kokteyl barıyla kulinari bir performans hissi veriyor.

Editör Tavsiyesi

1 Michelin yıldızı. Sürprizlere hazır olun - menü sık sık değişiyor ve her seferinde etkileyici.

İçeriden Rehber

Mutlaka Deneyin

Tam deneyim için tadım menüsü

En İyi Masa

Tam deneyim için ana yemek odası

Uzman Tavsiyeleri

  • Üç ayrı alan - Restoran, Dinleme Odası (audiofil bar) ve Ritmo (gündelik bistro)
  • Şef Cenk Debensason Türk doğumlu, Fransız eğitimli
  • Güzelce restore edilmiş 1960'lardan kalma bir villada bulunuyor
1 Michelin Yıldızı
Michelin Yıldızı Türkiye'nin en yaratıcı fine dining adresleri arasında

Bir Bakışta

Kapasite
50 · Samimi
Şef
Cenk Debensason
Mutfak
Fransız, Modern Türk, İtalyan, Asya Füzyon
Ortalama Harcama
3,500 TRY / kişi başı
Manzara
Bahçe Manzarası

İmza Lezzetler

  • Mevsimsel ince yemek tadım kursu
  • Yaratıcı Türk-Fransız füzyon tabakları

İmza İçecekler

  • Özenle seçilmiş Türk şarapları
  • El yapımı kokteyller

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Tam deneyim için tadım menüsü

Uzman Tavsiyeleri

  • Üç ayrı alan - Restoran, Dinleme Odası (audiofil bar) ve Ritmo (gündelik bistro)
  • Şef Cenk Debensason Türk doğumlu, Fransız eğitimli
  • Güzelce restore edilmiş 1960'lardan kalma bir villada bulunuyor
  • Dinleme Odası müzik severler için yüksek kaliteli ses ekipmanına sahip
  • Menü mevsimsel olarak değişiyor - her seferinde yeni bir şey

En İyi Masa

Tam deneyim için ana yemek odası

Fiyat Rehberi

Kişi Başı

3,500 TRY

Aralık: 2,500 - 5,000

Çift Yemeği

8,000 TRY

Aralık: 6,000 - 12,000

Dört Kişilik Grup

16,000 TRY

Aralık: 12,000 - 24,000

Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: İsteğe Bağlı

Bütçe Hesaplayıcı

Grup Büyüklüğü

Yemek ve içecek
Toplam

Atmosfer

Müzik

Ambient, Lounge

Sofistike fon müziği

Ses Seviyesi

Orta

Sohbete uygun

Kapasite

50 kişi

Samimi mekan

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Şık kıyafet memnuniyetle karşılanır

Ambiyans: Loş aydınlatma, Art Deco & Eklektik tarz

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Bahçe Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekan Bahçe Dış Mekanda Sigara

Yeme & İçme

Mutfak

Fransız, Modern Türk, İtalyan, Asya Füzyon

Yemek Kalitesi

*****/5

Şef: Cenk Debensason

Bar Programı

Özel kokteyl

Somölye Seçimi şarap listesi

Mutlaka Deneyin

  • Mevsimsel ince yemek tadım kursu
  • Yaratıcı Türk-Fransız füzyon tabakları

İmza İçecekler

  • Özenle seçilmiş Türk şarapları
  • El yapımı kokteyller
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri Glutensiz Mevcut

Rezervasyon

Politika

Gerekli

Hafta içi

1 hafta

Hafta sonu

2 hafta

Özel masa: Özel günler için daha erken

telefonweb sitesi

İpucu: Çok önceden rezervasyon yapın - Michelin yıldızı yoğun ilgi çeker

Kitle

Yaş Aralığı

30-55

Atmosfer

Rahat Şık

Genç ProfesyonellerÇiftlerİş İnsanları

Instagram Değerliliği: *****/5

En iyi noktalar: The Listening Room audiophile bar, Ana yemek salonu

Ödül ve Kalite

Michelin Bir Yıldız

Ödüller

  • Michelin Yıldızı

Tutarlılık

Güvenilir

Fiyat/Performans

****/5

Yerel Görüşü

Saygın

Ulaşım

Otopark

Vale

Zorluk: Kolay

Ulaşım

Taksi: Uygun

Şoförünüze söyleyin: Etiler semti, restore edilmiş 1960'lar villası

Tekerlekli Sandalye Erişilebilir Amex Kabul Edilir

Personel dilleri: Türkçe, İngilizce, Fransızca

Servis tarzı: Profesyonel , Yavaş tempo

Sıkça Sorulan Sorular

Arkestra hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Arkestra nerede?
Arkestra, İstanbul'un Etiler semtinde, Dilhayat Sk. No:28, Etiler adresinde yer alıyor.
Arkestra için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Arkestra için rezervasyon kesinlikle önerilir. Hafta içi 1 hafta önceden, hafta sonu ise 2 hafta önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: phone, website.
Arkestra çalışma saatleri nedir?
Arkestra şu saatlerde açıktır: 18:00 - 00:00 (Mon-Sun).
Arkestra kıyafet kuralı nedir?
Arkestra kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Şık kıyafet memnuniyetle karşılanır
Arkestra hangi mutfak türünde yemekler sunuyor?
Arkestra, french, turkish modern, italian, asian fusion mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Arkestra fiyatları ne kadar?
Arkestra için kişi başı ortalama harcama 3500 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 2500 - 5000 TRY arasında değişmektedir.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori