Petit-déjeuner et brunch à Lyon : le guide choisi pour 2026

Ce torréfacteur de café de spécialité, sur les pentes de la Croix-Rousse, est une pierre angulaire de la scène du café de troisième vague à Lyon. On y prépare avec soin les grains torréfiés par Mokxa, et l'atmosphère chaleureuse et soignée transforme le café du matin en véritable rituel. Les meilleurs moments pour un café ou un petit-déjeuner vont du matin à l'après-midi. Avec sa note de 8,8, c'est la première halte de ceux qui veulent ouvrir la journée sur une belle tasse.

L'antenne de Mokxa au sein du majestueux Grand Hôtel-Dieu offre une pause café en plein cœur de la Presqu'île. Son cadre soigné et confortable est idéal pour un petit-déjeuner du matin ou un café l'après-midi. Le même soin porté au café de spécialité s'y retrouve, avec les grains du même torréfacteur, dans un lieu plus central et spacieux. C'est l'une des adresses les plus pratiques de la Presqu'île pour une courte pause entre deux flâneries.

Installée aux Brotteaux depuis 1953, Bernachon est l'une des rares maisons à fabriquer son chocolat de la fève à la tablette, et l'une des institutions les plus anciennes de Lyon. Commencer la journée tôt par une viennoiserie et un chocolat chaud, c'est saluer la tradition du goût de la ville. L'adresse convient autant au petit-déjeuner qu'au café ou à l'après-midi. Sa note de 9,1 explique pourquoi cette maison historique reste une référence pour les Lyonnais.

Dans le 7e, à la Guillotière, Le Kitchen Café est une adresse de quartier construite, comme son nom l'indique, autour de la cuisine de jour. Approche de chef, de saison et sans fioritures : c'est l'une des meilleures adresses pour le déjeuner et le brunch. Son ambiance décontractée et chaleureuse est idéale pour un repas tardif du week-end entre amis. Avec sa note de 8,4, elle figure sur la liste brunch de ceux qui veulent bien manger sans esbroufe.

À Vaise (9e), Racine est une table de bistronomie fidèle au produit de saison, conduite par son chef et résolument intime. Loin de l'agitation du centre, dans un tissu de quartier plus calme, elle est idéale pour un repas de jour pris sans hâte. Ouverte au déjeuner et au dîner, elle offre un cadre confortable pour les couples et les petits groupes. Pour ceux qui aiment le brunch long et sans précipitation, un coin où la saison se lit dans l'assiette.

Situé dans le Vieux Lyon (5e), Cinq Mains marie une bistronomie moderne à un fort penchant pour le vin naturel. Avec son approche de chef, son ton contemporain et son atmosphère chaleureuse, il convient à un déjeuner tardif ou à un repas de jour détendu entre amis. Dans le décor historique du Vieux Lyon, c'est un bon équilibre pour qui cherche un palais plus actuel. Avec une note de 8,0, une adresse qui marie l'esprit de quartier à une approche moderne.

En Presqu'île (2e), Monsieur P propose une bistronomie raffinée centrée sur le produit de saison, menée par son chef et résolument intime. Son service du déjeuner offre un cadre idéal pour un repas de jour long et sans hâte. Par son approche sobre mais soignée, il s'adresse à qui cherche une finesse sans esbroufe. Avec une note de 8,5, un choix sûr pour un déjeuner de qualité en plein centre.

Aux Brotteaux (6e), Le Jean Moulin se distingue par son cadre travaillé et sa cuisine moderne et de saison. Son approche de chef et son atmosphère aérée se prêtent à un long déjeuner entre amis. Un bon choix pour qui veut voir la saison se traduire dans l'assiette, dans un décor contemporain. Avec une note de 8,2, un point de rendez-vous agréable pour se retrouver de jour aux Brotteaux.

Dans le 6e, près de Foch, M Restaurant propose, dans un esprit de bistronomie contemporaine, une cuisine raffinée, de saison et menée par son chef. Son service du déjeuner offre un cadre adapté à un repas de jour moderne et soigné. C'est la bonne adresse pour un déjeuner sans hâte dans un cadre plus élégant. Avec une note de 8,3, une option solide du 6e arrondissement pour faire du jour une table raffinée.