Capogiro Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Capogiro Baja Sardinia $$$$ Sunset-terrace star with near-zero-waste Sardinian cooking Même catégorie
Italo Bassi ConFusion Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Italo Bassi ConFusion Porto Cervo $$$$ Florence-trained virtuoso plates haute cuisine above the marina Même catégorie
Fradis Minoris Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Fradis Minoris Pula $$$$ Sardinia's southernmost Michelin star, set in a working lagoon Même catégorie
Gusto by Sadler Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Modern Gusto by Sadler San Teodoro $$$$ Claudio Sadler's Michelin star inside Baglioni's pine-shaded resort Même catégorie
La Saletta Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Refined Modern La Saletta Alghero $$$$ Avant-garde Sardo-Catalan cooking from a tight three-man crew Même catégorie
Da Nicolò Restaurant Restaurant Comparer Seafood Refined Chef Driven Da Nicolò Carloforte $$$$ Carloforte's bluefin tuna temple, run by the Pomata family Même catégorie
Quattro Passi al Pescatore Restaurant Restaurant Comparer Seafood Waterfront Elegant Quattro Passi al Pescatore Porto Cervo $$$$ Feet-in-the-water seafood reborn under a three-star chef Même catégorie
La Spigola Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seafood Refined La Spigola Golfo Aranci $$$$ Bistro by day, fine dining by night, feet near the water Même catégorie
Musciora Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Refined Family Run Musciora Alghero $$$ Father-son kitchen turning island produce into quiet showpieces Même catégorie
Ristorante Gianni Pedrinelli Restaurant Restaurant Comparer Institution Elegant Family Run Ristorante Gianni Pedrinelli Porto Cervo $$$$ Family institution feeding the Emerald Coast since 1973 Même catégorie
Phi Restaurant by Giancarlo Morelli Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Waterfront Destination Phi Restaurant by Giancarlo Morelli Baja Sardinia $$$$ Michelin-starred chef cooking on the granite rocks at sunset Même catégorie
Il Mattacchione Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Modern Refined Il Mattacchione Olbia $$$ Gambero Rosso Two Forks for a couple's homecoming kitchen Même catégorie
L'Essenza Bistrot Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Modern Refined L'Essenza Bistrot Olbia $$$ Blackboard tasting menus in Olbia's old-town heart Même catégorie
Josto Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Modern Refined Josto Cagliari $$$ Pierluigi Fais reimagines Sardinia in a former carpentry workshop Même catégorie
Da Giovannino Restaurant Restaurant Comparer Institution Seafood Family Run Da Giovannino Porto Rotondo $$$$ The jet-set institution nicknamed The King's Restaurant Même catégorie
Fumu Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Design Led Local Fumu San Pantaleo $$$ Fire-led grill of top-tier meat in San Pantaleo village Même catégorie
Al Tuguri Restaurant Restaurant Comparer Historic Authentic Institution Al Tuguri Alghero $$$ Alghero's Catalan standard-bearer across three intimate floors Même catégorie
Il Cormorano Restaurant Restaurant Comparer Seafood Refined Historic Il Cormorano Castelsardo $$$ Castelsardo's long-standing seafood room below the fortress Même catégorie
Ristorante Il Portolano Restaurant Restaurant Comparer Seafood Waterfront Modern Ristorante Il Portolano Porto San Paolo $$$ Modern seafood on the seafront facing Tavolara island Même catégorie
Officina del Gusto Restaurant Restaurant Comparer Modern Refined Local Officina del Gusto Olbia $$$ Quietly inventive cooking on a square in Olbia's centro Même catégorie