All'Osteria Bottega Restaurant Restaurant Confronta Traditional Authentic Family Run All'Osteria Bottega Bologna (Saragozza) $$$ Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli
Antica Trattoria della Gigina Restaurant Restaurant Confronta Traditional Family Run Historic Antica Trattoria della Gigina Bologna (Arcoveggio) $$ Dal 1956: le tagliatelle della Gigina e una cantina da 300 etichette
Drogheria della Rosa Restaurant Restaurant Confronta Traditional Historic Convivial Drogheria della Rosa Bologna (Santo Stefano) $$$ Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù
Sfoglia Rina Restaurant Restaurant Confronta Authentic Casual Local Sfoglia Rina Bologna (Santo Stefano) $$ Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa
Trattoria Anna Maria Restaurant Restaurant Confronta Traditional Authentic Convivial Trattoria Anna Maria Bologna (zona universitaria) $$ La pasta leggendaria di Anna Maria, foto di celebrità, tavoli al completo
Trattoria Bertozzi Restaurant Restaurant Confronta Traditional Authentic Family Run Trattoria Bertozzi Bologna (Saragozza) $$ Sfoglia di quartiere vicino allo stadio, posti in giardino
Trattoria da Me Restaurant Restaurant Confronta Traditional Authentic Family Run Trattoria da Me Bologna (Porto-Saragozza) $$ Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno
Trattoria di Via Serra Restaurant Restaurant Confronta Traditional Authentic Family Run Trattoria di Via Serra Bologna (Bolognina) $$ La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
Trattoria Meloncello Restaurant Restaurant Confronta Traditional Historic Authentic Trattoria Meloncello Bologna (Saragozza) $$ Dal 1918, sotto l'arco del portico di San Luca