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Bordel Imbiss - Restaurant a Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Bordel Imbiss

Fine dining chef's irreverent German street food kiosk

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Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione March 2026
Beyoğlu |
$ Ottimo rapporto qualità-prezzo per Restaurant
|
12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Ultima revisione: Mar 2026

Chef Cem Eksi, German-born and trained at Hotel Bareiss in Baiersbronn, flips the script with a tiny street food kiosk on a Beyoğlu side street. Currywurst with handmade sauces, fresh sucuk bread, mac & old cheddar, pici cacio e pepe. The name references Friedrich Durrenmatt, the interior is designed by his wife Pinar Karasu, an interdisciplinary artist. Serious craft disguised as casual chaos.

Il consiglio della redazione

Bareiss eğitimli bir fine dining şefinin elinden çıkan currywurst. Görünürdeki sadeliğin ardında büyük bir entelektüel derinlik saklı. Vogue Türkiye'de yer aldı.

Guida da intenditore

Da ordinare assolutamente

CurrywurstTaze sucuk ekmek

Consigli degli esperti

  • El yapımı sosların her birinde fine dining eğitiminin izleri görülüyor
  • Soğuk bir bira ile eşleştirin
  • Cem Ekşi'nin fine dining yönünü tatmak için Mabou Pera'ya da uğrayın

In breve

Capienza
10 · intimate
Chef
Cem Eksi
Cucina
german, street food
Spesa media
400 TRY / a persona

Piatti signature

  • Currywurst
  • Taze sucuk ekmek
  • Azgın tavuk
  • Pici cacio e pepe

Drink signature

  • Butik bira seçkisi

Consigli da intenditore

Da ordinare assolutamente

CurrywurstTaze sucuk ekmek

Consigli degli esperti

  • El yapımı sosların her birinde fine dining eğitiminin izleri görülüyor
  • Soğuk bir bira ile eşleştirin
  • Cem Ekşi'nin fine dining yönünü tatmak için Mabou Pera'ya da uğrayın

Guida ai prezzi

A persona

400 TRY

Fascia di prezzo: 200 - 600

Cena per due

800 TRY

Fascia di prezzo: 400 - 1,200

Tavolo da quattro

1,600 TRY

Fascia di prezzo: 800 - 2,400

Coperto: Non incluso | Mancia: optional

Calcolatore di spesa

Numero di partecipanti

Cibo e bevande —
Totale —

Atmosfera

Musica

ambient

Hafif arka plan müziği

Livello del volume

moderate

Adatto alla conversazione

Capienza

10 ospiti

intimate locale

Dress code

casual

İstediğiniz gibi gelin

Atmosfera: warm illuminazione, industrial & artistic stile

Cucina e drink

Cucina

german, street food

Qualità della cucina

*****/5

Chef: Cem Eksi

Piatti da non perdere

  • Currywurst
  • Taze sucuk ekmek
  • Azgın tavuk
  • Pici cacio e pepe

Drink d'autore

  • Butik bira seçkisi
Adatto ai vegetariani

Prenotazioni

Politica di prenotazione

Consiglio: Rezervasyon yok. Küçük mekan, erken gelin veya beklemeye hazır olun.

Riconoscimenti e qualità

Costanza

reliable

Rapporto qualità-prezzo

*****/5

Il parere dei locali

cult following

Come arrivare

Lo staff parla: Türkçe, İngilizce, Almanca

Stile di servizio: casual

È il tuo locale? Rivendica la tua scheda

Domande frequenti

Risposte rapide su Bordel Imbiss — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.

Where is Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss is located in Beyoğlu, Istanbul — Asmali Mescit Mah., Jurnal Sokak No:1/A, Beyoğlu.
Come si prenota un tavolo da Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss accetta prenotazioni. Contatta direttamente il locale per maggiori informazioni.
Quali sono gli orari di apertura di Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss è aperto 12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Qual è il dress code da Bordel Imbiss?
Il dress code da Bordel Imbiss è casual. İstediğiniz gibi gelin
Che tipo di cucina propone Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss propone cucina german, street food.
Quanto si spende da Bordel Imbiss?
La spesa media a persona da Bordel Imbiss è di circa 400 TRY. I prezzi vanno generalmente da 200 a 600 TRY.

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