Hodan Restaurant
Chef Driven Garden Seasonal
Hodan
Beyoğlu
$$$
Michelin-recommended chef reinterpreting Turkish gastronomy in a garden oasis
Restaurant
Restaurant Modern
Refined seasonal menus championing small Anatolian wine producers
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione April 2026
Chef Tugce Mirza delivers refined seasonal menus with a wine cellar that champions small Anatolian producers. The cooking is contemporary Turkish-Mediterranean with a lightness and restraint that reflects European training applied to local ingredients.
Il consiglio della redazione
Küçük Anadolu şarap üreticilerine odaklanmak buranın asıl meselesi, à la carte yerine mevsimlik menüyü doğal şarap eşleşmesiyle alın. Mekân sade, servis acele etmiyor, hesap ciddi; burası özel bir akşam yemeği için ayırtılacak yerlerden, sıradan bir uğrak değil. İki hafta önceden masa ayırtın.
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Restaurant Modern — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Restaurant Modern?
Restaurant Modern is located in Beyoğlu, Istanbul — Beyoğlu, Istanbul.
Hai notato un'informazione errata in questa pagina? Segnala un'informazione errata
Potrebbe interessarti anche
Scopri altri luoghi del quartiere
Stessa categoria
Cosa c'è nei dintorni
4 Bar, 1 Restaurant, 1 Cafe — 6 locali a pochi passi
Mürver Restaurant Bar
Bar · Rooftop Restaurant Bar
~1 min a piedi
Sky Karaköy
Bar · Rooftop Cocktail Bar
~1 min a piedi
Van Kahvaltı Evi
Restaurant · Traditional Breakfast
~2 min a piedi
Karabatak
Cafe · Third-Wave Coffee & Brunch
~3 min a piedi
Frankhan
Bar · Listening Bar
~3 min a piedi
Tükkan Karaköy
Bar · Gastropub
~3 min a piedi
Esplora di più