Hodan
Beyoğlu
Bir bahçe avlusunda Türk gastronomisini yeniden yorumlayan Michelin tavsiyeli şef
Küçük Anadolu şarap üreticilerini savunan rafine mevsimlik menüler
Şef Tuğçe Mirza, küçük Anadolu üreticilerini öne çıkaran bir şarap mahzeniyle mevsimlik rafine menüler sunar. Çağdaş Türk-Akdeniz mutfağı, Avrupa eğitiminin yerel malzemelere uygulanan hafifliğini ve ölçülülüğünü yansıtır.
Küçük Anadolu şarap üreticilerine odaklanmak buranın asıl meselesi, à la carte yerine mevsimlik menüyü doğal şarap eşleşmesiyle alın. Mekân sade, servis acele etmiyor, hesap ciddi; burası özel bir akşam yemeği için ayırtılacak yerlerden, sıradan bir uğrak değil. İki hafta önceden masa ayırtın.
Restaurant Modern hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
1 Galeri, 3 Restoran, 1 Kafe, 1 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
Istanbul Modern
Galeri · Çağdaş Sanat Müzesi
Frankie
Restoran · MediterrAsya Füzyonu
Gunaydin Kasap
Restoran · Steakhouse
Coffee Sapiens
Kafe · Specialty Kahve
Baltazar
Restoran · Steakhouse
Frankhan
Bar · Listening Bar