Hodan Restaurant
Chef Driven Garden Seasonal
Hodan
Beyoğlu
$$$
Une cheffe recommandée par le Michelin réinterprète la gastronomie turque dans une oasis de verdure
Restaurant
Restaurant Modern
Cartes de saison raffinées, à la défense des petits vignerons anatoliens
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Beyoğlu |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Mon Closed; Tue-Sat 12:00-00:00; Sun 09:30-00:00
| 7.8 /10
| Dernière vérification: Jun 2026 La cheffe Tuğçe Mirza propose des cartes de saison raffinées, avec une cave qui met à l'honneur les petits producteurs anatoliens. La cuisine, turco-méditerranéenne contemporaine, témoigne d'une légèreté et d'une retenue qui trahissent une formation européenne appliquée aux produits locaux.
Conseil de la rédaction
Küçük Anadolu şarap üreticilerine odaklanmak buranın asıl meselesi, à la carte yerine mevsimlik menüyü doğal şarap eşleşmesiyle alın. Mekân sade, servis acele etmiyor, hesap ciddi; burası özel bir akşam yemeği için ayırtılacak yerlerden, sıradan bir uğrak değil. İki hafta önceden masa ayırtın.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 0
Cuisine 78
Rapport qualité-prix 100
Ambiance
Pour
Foire aux questions
Réponses rapides sur Restaurant Modern, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Restaurant Modern?
Restaurant Modern is located in Beyoğlu, Istanbul, Beyoğlu, Istanbul.
Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Modern ?
Restaurant Modern est ouvert Mon Closed; Tue-Sat 12:00-00:00; Sun 09:30-00:00.
Pour quelles occasions Restaurant Modern est-il idéal ?
Restaurant Modern est particulièrement prisé pour Dinner, Date Night, Wine Tasting.
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