Naif Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Local Sourcing Intimate Naif Karaköy $$$ Approvisionnement exclusivement turc : orzo au poulpe et jarret d'agneau sur pâtes paysannes Même catégorie
Cok Cok Thai Tunel Restaurant Restaurant Comparer Authentic Intimate Chef Driven Cok Cok Thai Tunel Beyoğlu $$$ L'original : le chef Khun Nuch, ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise, depuis 2006 Même catégorie
Sipster Restaurant Restaurant Comparer Trendy Artistic Intimate Sipster Etiler $$$ Le néo-bistrot d'Alacati apporte saveurs égéennes et cocktails d'auteur à Etiler Même catégorie
Hodan Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Garden Seasonal Hodan Beyoğlu $$$ Une cheffe recommandée par le Michelin réinterprète la gastronomie turque dans une oasis de verdure Même catégorie
Restaurant Modern Restaurant Restaurant Comparer Seasonal Wine Focused Intimate Restaurant Modern Beyoğlu $$$ Cartes de saison raffinées, à la défense des petits vignerons anatoliens Même catégorie
Agata Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Eclectic Artisan Intimate Agata Istanbul Akaretler $$$ Les cuisines du monde rencontrent la culture aromatique d'Antakya dans une maison de ville d'Akaretler Même catégorie
Smelt & Co. Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Neighborhood Creative Smelt & Co. Balat $$$ Cuisine égéenne d'auteur dans une maison de ville pastel : l'adresse sérieuse de Balat Même catégorie
Ouzo Roof Restaurant Restaurant Comparer Rooftop Live Music Waterfront Ouzo Roof Kalamış $$$ Cuisine de la mer égéenne en rooftop, panorama sur la marina et musique live Même catégorie
Gumus Yali Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Hidden Gem Historic Gumus Yali Beykoz $$$ Yalı historique au bord de l'eau, voisin de la forteresse d'Anadoluhisarı, pêche du jour Même catégorie
La Terrasse Karaköy Restaurant Restaurant Comparer Romantic Scenic Intimate La Terrasse Karaköy Karaköy $$$ Table en rooftop avec vues saisissantes sur le Bosphore, près de Galataport Même catégorie
Gun Lokantasi Restaurant Restaurant Comparer Cozy Authentic Intimate Gun Lokantasi Beyoğlu $$$ Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu Même catégorie
The Red Balloon Restaurant Restaurant Comparer Trendy Artistic Intimate The Red Balloon Beyoğlu $$$ Cuisine gastronomique décontractée d'âme égéenne, recommandée par le Michelin Même catégorie
Sini Ethnic Omakase Restaurant Restaurant Comparer Intimate Hidden Gem Artistic Sini Ethnic Omakase Beyoğlu $$$ Omakase à trois tables mêlant technique pan-asiatique et âme anatolienne Même catégorie
Herise Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Authentic Intimate Hidden Gem Herise Istanbul Sarıyer $$$ Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés Même catégorie
La Boucherie Restaurant Restaurant Comparer Classic Romantic Intimate La Boucherie Etiler $$$ Un steak de légende, une expérience inoubliable Même catégorie
Ahali Teşvikiye Restaurant Restaurant Comparer Cozy Trendy Intimate Ahali Teşvikiye Nişantaşı $$$ Le bar à mezze moderne du quartier, aux interprétations créatives Même catégorie
Lokanta Limu Restaurant Restaurant Comparer Cozy Trendy Intimate Lokanta Limu Sarıyer $$$ Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore Même catégorie
Maşuk Devr-i Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Authentic Intimate Nostalgic Maşuk Devr-i Meyhane Kadıköy $$$ Un konak de trois étages hors du circuit de Kadıköy, les mezes d'abord, de vieux disques turcs au jardin. Même catégorie
Musaade Kadıköy Restaurant Restaurant Comparer Trendy Authentic Intimate Musaade Kadıköy Kadıköy $$$ « Meyhane à l'ancienne, nouvelle génération », avec des cartes de saison signées par le chef Même catégorie
Karaköy Gumruk Restaurant Restaurant Comparer Trendy Historic Intimate Karaköy Gumruk Karaköy $$$ La cuisine turque traditionnelle revisitée, avec une carte de marché renouvelée chaque jour Même catégorie