La Saletta Restaurant
Chef Driven Refined Modern
La Saletta
Alghero
$$$$
Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio
Restaurant
Musciora
Cucina di padre e figlio che trasforma i prodotti dell'isola in piccoli capolavori sommessi
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
Una squadra di padre e figlio, chef e sommelier, conduce questa sala da Guida Michelin nella città vecchia. I menu degustazione si dividono tra pesce, carne dell'entroterra e un'opzione combinata, costruiti su prodotti sardi trattati con semplicità e qualche gioco di prestigio. Una cucina ambiziosa ma senza spavalderia.
Il consiglio della redazione
In the Michelin Guide every year since 2023; recently moved to a larger Via Mazzini address. The wine pairings from the son are worth taking.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 60
Vista 0
Cucina 86
Rapporto qualità-prezzo 100
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Musciora, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Musciora?
Musciora is located in Alghero, Sardegna, Via Mazzini 77, 07041 Alghero (SS).
Per quali occasioni è ideale Musciora?
Musciora è particolarmente apprezzato per Dinner, Couples, Special Occasion.
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