Locali affini a Il Mattacchione

Cucina sommessamente inventiva su una piazza del centro di Olbia

Pierluigi Fais reinventa la Sardegna in un'ex falegnameria

Menu degustazione alla lavagna nel cuore della città vecchia di Olbia

Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua

Un menu che cambia ogni giorno, costruito sul mercato di San Benedetto

Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio

Il re del tonno sardo, da Carloforte al porto di Cagliari

Piatti biologici e di stagione e una solida carta di vini naturali

Cucina di padre e figlio che trasforma i prodotti dell'isola in piccoli capolavori sommessi

La stella Michelin di Claudio Sadler nel resort Baglioni all'ombra dei pini

Pizza a lievito madre dallo chef di Josto, tra archi di pietra e una terrazza sul tetto

La griglia e il fuoco al servizio della carne migliore, nel borgo di San Pantaleo

Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento

Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata

L'alfiere della cucina catalana di Alghero su tre piani intimi

La storica sala di pesce di Castelsardo ai piedi della fortezza

Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto

Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort

Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero

La stella Michelin più meridionale della Sardegna, in una laguna ancora viva