Japanese in Istanbul

Sushi, mediterrane gerechten en cocktails die overgaan in een legendarisch nachtleven aan de Bosporus

Authentieke Japanse omakase met Michelinprecisie

Mondiaal izakaya-merk met uitmuntende robatagrill

Eersteklas sushi-ervaring sinds 2016

Door Michelin vermelde Japans-Peruaanse fusion in het Ritz-Carlton

Twintig jaar oud sushi-instituut binnen de jachthaven

De Moda-sushifavoriet in een rustige zijstraat van Erenköy

Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus

Omakase aan drie tafels, die Pan-Aziatische techniek met een Anatolische ziel versmelt

Panoramisch uitzicht en fusionkeuken sinds 1994