Plekken in Sarıyer

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Industrieel-chique grillhuis, erkend met een Bib Gourmand

Vismeyhane boven het water op de naad van Baltalimanı.

Gericht op digitale kunst, met uitzicht op de Bosporus vanuit de Perili Köşk

Het all-day-mediterrane adres van het team rond Emre Şen en Morini, in İstinye Park

Het nieuwe İstanbul-canvas van de Michelin-bekroonde chef Emre Şen

Vismeyhane aan de Sarıyer Çarşı, bekend om de kalkan en de diepte van de meze.

Authentiek Italiaans van MasterChef-jurylid Danilo Zanna

Late vismeyhane in Kireçburnu, open tot 02.00 uur.

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Een visrestaurant aan de waterlijn van Kireçburnu, met rakı-avonden die de buurt nog steeds bezoekt.

Mediterraan-Aziatische fusion bij Istinye Marina