Restaurant in Istanbul

De oudste werkende meyhane van de çarşı, sinds 1974, topik in de vitrine en fasıl boven.

Het eerbetoon van de Gile-chef aan zijn wortels in Marmaris, Gault & Millau 2026 Beste Streetfood

Een rustige meyhane met de geur van de Egeïsche Zee, achter de vismarkt van Beşiktaş

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

Kleine familiepizzeria met een perfecte dunne korst

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946

Ocakbasi met uitzicht op de Bosporus: biologische Kars-ontbijten 's ochtends, houtskoolgrill 's avonds

Döner op houtskool, met tijm uit Kepsut en lavaş uit Konya

Moderne Napolitaanse pizza met geïmporteerde San Marzano-tomaten

60+ biologische Anatolische specialiteiten met uitzicht op de Bosporus

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

Echte Napolitaanse stijl met San Marzano, gerijpt deeg en een opvallende tiramisu

De hitte van de Adana-straatkebab in een zijstraat van Erenköy

35+ jaar vis aan de steiger, emmers voor de neus van de gasten