Classic in Istanbul

Visserstraditie sinds 1952

Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab

Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek

De laatste grote Ottomaanse hammam, gebouwd in 1741

Sultanspaleis aan de Bosporus

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

De vooraanstaande whiskybar van Turkije, met meer dan 435 labels

Negentiende-eeuwse Ottomaanse herenhuizen aan het water, opnieuw bedacht

Heropend in 2024 met 10.000 gerestaureerde klassiek-elegante tegels

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Italiaanse erfenis over vier generaties in Park Hyatt Maçka Palas

Biologisch ontbijt, de hele dag, in een historisch herenhuis in Erenkoy

Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe

Pionierende steakhouse met tuin aan de Aziatische zijde

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Art-deco-erfgoedhotel in Giulio Mongeri's meesterwerk uit 1922

Afternoon tea in het eeuwenoude theesalon van het Pera Palace

Erfgoed van de Oriënt-Express sinds 1892

Negentiende-eeuwse rakıstokerij aan de Aziatische oever