Ga naar hoofdinhoud
Beyti - Restaurant in Florya, Istanbul
Restaurant Keuze van de redactie

Beyti

Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Florya |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
11:30 - 23:00 (Tue-Sun), closed Mondays
|
8.8 /10
| Laatst beoordeeld: jun 2026

In 1945 opgericht door Beyti Guler in Kucukcekmece en in 1983 verhuisd naar Florya, is Beyti een levende legende: 500 plaatsen verdeeld over elf eetzalen, gedecoreerd met Ottomaanse tegels en Perzische tapijten. De befaamde Beyti-kebab, van lamsrug die dagenlang marineert in uiensap, azijn en olijfolie, lijkt in niets op de straatversie. Deze instelling, lid van de Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs en vermeld in de Michelingids, ontving talloze staatshoofden en beroemdheden.

Tip van de redactie

Living legend. Beyti kebab inventor. Michelin recognized. Book ahead for weekends.

Insidergids

Moet je bestellen

Beyti kebab (the original)Oak charcoal grilled meatsTraditional meze

Pro-tips

  • Beyti Guler is 94 years old and still involved
  • 11 dining halls with Ottoman tiles and Persian rugs
  • The original Beyti kebab uses lamb back strap marinated for days

In het kort

Opgericht
1945
Capaciteit
500 · large
Chef-kok
Beyti Guler (founder)
Keuken
kebab, turkish
Gemiddelde besteding
2,000 TRY / per persoon

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 50
Exclusiviteit 88
Bekijken 0
Eten 100
Prijs-kwaliteit 90

Insidertips

Moet je bestellen

Beyti kebab (the original)Oak charcoal grilled meatsTraditional meze

Pro-tips

  • Beyti Guler is 94 years old and still involved
  • 11 dining halls with Ottoman tiles and Persian rugs
  • The original Beyti kebab uses lamb back strap marinated for days
  • Has hosted countless heads of state

Prijsgids

Per persoon

2,000 TRY

Prijsklasse: 1,200 - 4,000

Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken
Totaal

Sfeer

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

500 gasten

large locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Sfeer: warm verlichting, classic elegant & traditional stijl

Eten & drinken

Keuken

kebab, turkish

Kwaliteit van het eten

*****/5

Chef-kok: Beyti Guler (founder)

Reserveringen

Beleid

Recommended

Doordeweeks

same day

Weekend

2-3 days ahead

telefoonwebsite

Erkenning & kwaliteit

Consistentie

legendary

Prijs-kwaliteitverhouding

****/5

Opgericht 1945 | family run

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Beyti, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Beyti?
Beyti is located in Florya, Istanbul, Orman Sok. No: 8, 34153 Florya.
Hoe maak ik een reservering bij Beyti?
Reserveren bij Beyti wordt aanbevolen maar is niet verplicht. Boek same day van tevoren voor doordeweekse dagen en 2-3 days ahead voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Beyti?
Beyti is open 11:30 - 23:00 (Tue-Sun), closed Mondays.
Wat is de dresscode bij Beyti?
De dresscode bij Beyti is smart casual.
Welk type keuken serveert Beyti?
Beyti serveert kebab, turkish keuken.
Hoeveel kost Beyti?
De gemiddelde besteding per persoon bij Beyti is ongeveer 2000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 1200 en 4000 TRY.
Waarvoor is Beyti het meest geschikt?
Beyti is vooral populair voor Celebration, Family, Business Lunch.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden