Plekken in Beykoz

19e-eeuwse Rasim Pasa Yali als boetiekhotel, met Five Star Diamond Award

Klassieke Bosporus-vis met verfijnde mezes

Dineren in het Adile Sultan-paleis, vermeld in de Michelingids

Historische yali aan het water naast het fort van Anadoluhisarı, met dagverse vangst

Instituut voor live rock aan de Bosporus, helemaal bij Burunbahçe

Ottomaans art-nouveaupaviljoen in het bos van Çubuklu, met uitzicht op de Bosporus en dineren in de tuin

Visrestaurant met 70 zitplaatsen bij de monding van de Göksu

Zeevruchten aan de Aziatische oever met uitzicht op de brug

Roze yalı naast het fort met een rustige bar aan de pier

Opening in 2025: luxe mediterraan voor 120 gasten, met maatwerkdesign aan het water in Beykoz

Yalı op de Gault & Millau-lijst voor gemarineerde lüfer en rakı

Drieëndertig jaar rakı bij zonsondergang aan de monding van de Bosporus

35+ jaar vis aan de steiger, emmers voor de neus van de gasten