Chilai Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy See & Be Seen Modern Chilai Bebek $$$$ Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie
Telezzuz Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Modern Chill Telezzuz Kuzguncuk $$$$ De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star
Tershane Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Rooftop Trendy Modern Tershane Karaköy $$$ Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline
TURK Fatih Tutak Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Modern See & Be Seen Artistic TURK Fatih Tutak Bomonti $$$$ Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije
Arkestra Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Artistic Trendy Arkestra Etiler $$$$ Creatieve fine dining met theatrale presentatie
Bardot Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Bardot Beşiktaş $$$$ Het nieuwe fine-dining-icoon van Beymen, ontworpen door Roman & Williams, met een Michelin-bekroonde consulting chef
Epoca Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Epoca Sarıyer $$$$ Het nieuwe İstanbul-canvas van de Michelin-bekroonde chef Emre Şen
Kaicy Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic See & Be Seen Modern Kaicy Tarabya $$$$ Het ambitieuze Levantijnse project van de oprichter van BigChefs, met Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londen)
Natolia Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Natolia Fatih $$$ Het vlaggenschip van chef Ömür Akkor in de Mall of İstanbul, Gault & Millau 2026 Beste Anatolische Keuken
Paper Moon Restaurant Partner Restaurant Vergelijken Classic See & Be Seen Modern Paper Moon Etiler $$$$ Milaans legendarische Italiaanse fine dining sinds 1996
Scalla Beykoz Restaurant Restaurant Vergelijken Luxury Modern Waterfront Scalla Beykoz Beykoz $$$$ Opening in 2025: luxe mediterraan voor 120 gasten, met maatwerkdesign aan het water in Beykoz
Monteverdi Ristorante Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Classic Modern Monteverdi Ristorante Beşiktaş $$$$ Authentieke keuken uit Lombardije, in een elegante setting in het Conrad Istanbul