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Bistrô minúsculo movido a mercado, de dois jovens chefes-proprietários

Petiscos de mármore e madeira, entre a tasca e a alta cozinha

Pequenos pratos ítalo-portugueses à luz das velas, com uma carta de naturais bem afinada

O Portugal desconstruído do chef Hugo Brito, num antigo talho de Alfama

Balcão minúsculo na Graça onde Portugal encontra a técnica japonesa

Taberna japonesa de balcão no Príncipe Real

A sala anatólia credível de Lisboa, com uma cozinha só de mulheres

Cozinha portuguesa com estrela Michelin na frente ribeirinha de Belém

Porco alentejano de focinho ao rabo numa sala despretensiosa de Campo de Ourique

O templo do menu de degustação com estrela Michelin de Alexandre Silva, ao lado da Basílica

Pizza no forno a lenha e sushi no terraço do CCB

Taberna moderna de 27 lugares, com petiscos inventivos junto ao Panteão

Mesa do chef com estrela Michelin onde Portugal se encontra com a Ásia

A instituição do marisco em Anjos desde os anos 1950

O bar de vermute e petiscos à moda de tapas de Henrique Sá Pessoa

A tasca de esquina reinventada por Vítor Sobral

Restaurante, bar e galeria de fundação brasileira para pratos de partilha

Pequenos pratos de volta ao mundo e uma carta de bebidas só de naturais

Mediterrânico no forno a lenha, vinil e vinho natural na sossegada Lapa

Cozinha belgo-portuguesa no claustro de um convento do século XVII