Bodrum Town Restoran

Cumhuriyet üzerinde 2013'ten beri çalışan Napoli usulü pizza ve deniz ürünleri risottosu trattorisi; 2024'ten bu yana Michelin Bib Gourmand.

Mehmet ile Tülin Çuhadar'ın Milta Marina'daki deniz mahsulü odası; 2000'lerin başından beri Bodrum'un referans balıkçısı.

Adliye Sokak'ta küçük bir aile mutfağı, meze tepsisi ve karatahta balık listesi; isimleriyle tanıyan, geri dönen bir müdavim kitlesi.

Eskiçeşme'de marinaya bakan köfteci; otuzu aşkın yıllık tarifin önündeki kuyruğu marina taksicileri hâlâ kuruyor.

Bodrum'un tek hakiki İspanyol evi, Neco'nun San Sebastián tapasları, 300 yıllık bir taş sokakta.

Sadun Boro'nun eski Bodrum evinin içine kurulmuş, terasında kanun çalan, kale manzaralı bir meyhane.

Cumhuriyet Bulvarı kalabalığından önceki Bodrum kurumu; 1979'dan beri Neyzen Tevfik'te.