Aegean fish house · Alaçatı
Ferdi Baba Köyiçi Menüsü (2026)
1981 tarihli Çeşme balıkçısının köy içi şubesi; soğuk rakı ve bütün ızgara levrek için eski şehir bekçisi.
Aegean fish house · Alaçatı
1981 tarihli Çeşme balıkçısının köy içi şubesi; soğuk rakı ve bütün ızgara levrek için eski şehir bekçisi.
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
Istakozlu Fettucine
Bir yıl dinlendirilmiş parmesan tekerleği içinde harmanlanan taze üretim makarna
Ferdi Meze
Taze yoğurt; kabak, taze soğan ve kimyon içerir, sosunda ise tereyağı, ceviz, acı biber ve karabiber bulunur
Hardal Taneli Hamsi
Taze balık ile hardalın buluşmasından doğan soğuk mezemiz
Fırınlanmış Enginar
Özel bir sosla fırınlanmış enginar ve arpacık soğanı
Parmesan Tekerleğinde Yumurtalı Erişte
Parmesan peyniri tekerleği ve geleneksel yumurtalı erişte ile deniz ürünleri
Şarapla Marine Edilmiş Ahtapot
Şarapla marine edilen ahtapot bacakları sıcak güveçte servis edilir
Patlıcan Püreli Karides
Patlıcan püresi üzerinde servis edilen karides, mantar ve biber
Balık Kebabı
Akdeniz'in endemik sebzesi şevketibostan, lezzetli taze levrekle birlikte
Bal Badem (Tatlı)
Yoğunluğu ve akışkanlığıyla ünlü, Ferdi Baba'nın özel tarifiyle hazırlanan tatlımız.
Ferdi Katmer (Tatlı)
Ferdi katmeri özel kılan en büyük etken, hamurunda tatlı lor kullanılmasıdır.