Aegean Greek · Hacımemiş
Kapari Bahçe Menüsü ve Fiyatları
1800'lerden kalma bir Hacımemiş avlusu; köyün en romantik taş ev salonu, zeytin ağaçlarının altında.
Menü ve Fiyatlar
Mezeler / Mezes
-
Girit Ezmesi / Cheese Paste
-
Kabak Çitmesi / Zucchini with Yogurt
-
Pancar Carpacio / Beetroot Carpacio
-
Fava / Broad Bean Paste
-
Ege Otları / Greens from the Region
-
Enginar / Artichoke
-
Kinoa Tabule / Quinoa Tabulee
-
Levrek Marin / Marinated Seabass
-
Ahtapot Salatası / Marinated Octopus
-
Alexandropolis Midye / Marinated Mussel
-
Humus / Hummus
-
Kapari Bahçe'nin Semizotu / Purslane with Special Kapari Bahçe Dressing
-
Ege Otları Tarator / Greens from the Region with Yogurt Dressing
-
Atom - Hint Biberli / Eggplant with Yogurt Very Spicy
-
Avacadolu Somon Fume / Smoked Salmon with Avacado Dip
-
Şefin Mezesi / Daily Special
-
İthal Peynir Tabağı / Cheese Plater
-
Peynir ve Şarküteri Tabağı / Cheese and Cold Cuts Plater
-
Füme Et Tabağı / Smoked Dry-Meat Plater
Ara Sıcaklar / Warm Mezes
-
Hania Böreği / Zucchini & Potatoes and Cheese baked in Oven
-
Kapari'nin Kuzu Ciğeri / Lamb Liver
-
Otlu Mücver / Greens with Cheese
-
Izgara Ahtapot / Grilled Octopus
-
Izgara Mastello Peyniri / Grilled Mastello Cheese
-
Patlıcan Paçanga / Eggplant with Cheese and Pastrami
-
Izgara Kalamar / Grilled Kalamari
-
Kabak Çiçeği Tempura / Zucchini Flower Tempura - filled with cheese
-
Karides Saganaki / Shrimps Caserole
-
Baharatlı Özel Domuz Sosisi / Spicy Sausages
Salatalar / Salads
-
Yunan Usülü Köy Salatası / Greek Salad
-
Kapari Salatası / Roquette Salad with Parmesan
-
Kinoalı Beluga Mercimeği Salatası / Belluga Lentils and Quinoa Salad
-
Bonfileli Salata / Salad with Grilled Filet of Veal
-
Somonlu Salata / Salad with Grilled Salmon
-
Avacadolu Salata / Salad with Avacados
-
Meyveli Ispanak Salatası / Spinach Salad with Fruits
Ana Yemekler / Mains
-
Yunan Usülü Musakka / Greek Style Mousakka
-
Kağıtta Levrek / Baked Seabass
-
Anneanne Köftesi / Grandma Recipe Meatballs
-
Kehribar Beğendi Bonfile ve Köfteli / Kebab with Eggplant Puree and Yogurt
-
Izgara Bonfile / Grilled Filet of Veal
-
Enginar Püresi ve Kuskonmazlı Soslu Bonfile / Filet with Artichoke Puree and Asparagus
-
Dry-aged Dana Pirzola / Dry-aged Veal Ribeye with Bone
-
Kuzu Küşleme / Grilled Filet of Lamb
-
Izgara Jumbo Karides Linguine ile / Grilled Tiger Prawns with Linguine
-
Fırında Kuzu Pirzola / Lampchops
-
Günün Ana Yemeği / Daily Special
Makarnalar / Pasta
-
Bonfile Parçalı Penne / Penne with Filet
-
Sebzeli Penne / Vegetarian Penne
-
Somonlu Mafaldine / Creamy Mafaldine with Salmon
-
Pesto Soslu Tortellini / Tortellini with Pesto
-
Deniz Mahsullu Linguine / Seafood Linguine
-
Enginar ve İstridye Mantarlı Casaresse / Casaresse with Artichoke and Mushrooms
-
Yaz Makarnası - domates ve feslegen ile / Special Summertime Pasta - with cherry tomatoes
Tatlılar / Desserts
-
Ev Yapımı Cheesecake / Homemade Cheesecake
-
Sakızlı Pannacotta - Meyveli / Fruity Panna Cotta with Masticha
-
Bardakta Yaz Meyvaları Pastası / Summer Fruits Cake in a Cup
-
Dondurma / Icecream
-
Limon Sorbet / Lemon Sorbet
-
Meyve Tabağı (2 kişilik) / Fruit Plater (For two)
Beyaz Şaraplar
-
Suvla Grand Reserve / Roussanne Mersanne
-
Sevilen 900 / Fume Blanc
-
Urla Chardonnay
-
Urlice Chardonnay
-
Prodom Sauvignon Blanc
-
Satomet Bornova Misketi
-
Suvla Chardonnay
-
Suvla Sauvignon Blanc
-
Sevilen Isabey Sauvignon Blanc
-
Suvla Kabatepe Beyaz
Roze Şaraplar
-
Whispering Angel - Cotes de Provence Fransa
-
Prodom Rose Shiraz
-
Selendi Gülpembe / Grenache Mourvedre Cinsault Shiraz
-
Urla Serendias Rose
-
Pinot Grigio Blush - Veneto Italya
-
Suvla Blush
-
Suvla Kabatepe Rose
Kırmızı Şaraplar
-
Suvla Grand Reserve / Cabernet Sauvignon
-
Prodom - Syrah / Petit Verdot Cabernet Franc
-
Sevilen CENTUM Syrah
-
Urla Tempus / Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot & Cabernet Franc
-
Urla Nero D'avola / Urla Karası
-
Corvus Blend No:5 / Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
-
Selendi Akhisar Blend / Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
-
Suvla SIR / Syrah, Merlot Grenache & Karasakız
-
Urlice -Reserve / Cabernet & Shiraz
-
Büyülübağ Reserve / Cabernet Sauvignon
-
Sevilen 900 / Cabernet Sauvignon
-
Kayra Vintage / Cabernet Sauvignon
-
Suvla SUR / Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot
-
Kayra Vintage / Merlot
-
Kayra Vintage / Shiraz
-
LA Şarapçılık Consensus / Shiraz, Cabernet Sauvignon & Merlot
-
Usca Sonnet 78 Reserve / Cabernet Sauvignon & Merlot
-
Corvus / Öküzgözü & Boğazkere
-
Satomet Shiraz
-
Urla Vourla
-
Suvla Cabernet Sauvignon
-
Suvla Merlot
-
Suvla Syrah
-
Buzbağ Reserve / Öküzgözü - Boğazkere
-
Vinkara Doruk / Kalecik Karası
-
Sevilen Parsel IX Cabernet Sauvignon
-
Suvla Kabatepe Kırmızı