Hacımemiş Bahçe

Hacımemiş'in sessiz taş bahçesi; 2010'dan bu yana Tire'den çıkmayan bir şef adresi.

Hacımemiş'te 130 yıllık bir taş ev bahçesi, serpme ciddiye alınıyor, bazlama hâlâ saçtan kalkıyor.

1800'lerden kalma bir Hacımemiş avlusu; köyün en romantik taş ev salonu, zeytin ağaçlarının altında.

Roberto Fracasso'nun Hacımemiş avlusu, Alaçatı'da fırının başındaki pizzaiolo'nun gerçekten İtalyan olduğu tek adres.

Hacımemiş bahçe-kokteyl formatının ölçekli hâli, mutfak gün boyu, bar geç saatlere, ağaçların altında 150 kişilik bahçe.