Modern Britanya fine dining · Notting Hill

Core by Clare Smyth Menüsü ve Fiyatları (2026)

Name: Core by Clare Smyth
Address: 92 Kensington Park Road, Notting Hill, London W11 2PN, Notting Hill, England, GB
Telephone: +44 20 3937 5086

Clare Smyth'in üç Michelin yıldızlı Notting Hill amiral gemisi, yarımadanın tavanında modern Britanya mutfağı

Menü ve Fiyatlar

Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.

Core Mevsimleri

'Langustin ve Wasabi Bezelye

gül sardunyası, badem
New Forest kuşkonmazı

yabani sarımsak, bahar filizleri ve hollandaise
Cornish kalkanı

isli midye, kırmızı elma, lahana ve elma şarabı
Yahni morel mantarı

isli ördek, köşe pırasası, chaga suyu
'Dana ve İstiridye'

Highland wagyu dana eti ve Porthilly istiridyesi
'Ahududu Fool'

papatya, Sauternes, tatlı belladonna

Core Klasikleri

Isle of Harris tarak tartare

deniz sebzesi konsomesi
'Patates ve Havyar'

dulse beurre blanc, ringa ve alabalık havyarı
Cornish levrek

deniz tarakları, kıyı otları ve selam otu
Norfolk mor şalgamı

ceviz, lahanagiller yaprakları ve hindistan cevizi
Herdwick kuzu

sater otu, bezelye, nane ve siyah kakule
'Core elması'

karamel, Somerset elma şarabı brendisi

Á la Carte

Isle of Harris tarak tartare

deniz sebzesi konsomesi
'Patates ve Havyar'

dulse beurre blanc, ringa ve alabalık havyarı
Yahni morel mantarı

isli ördek, köşe pırasası, chaga suyu
Istakoz ve kabuklu buğday

Fenland kerevizi, havyar ve Selim biberi

£20 supplement
Cornish kalkanı

isli midye, kırmızı elma, lahana ve elma şarabı
'Dana ve istiridye'

Highland wagyu dana eti ve Porthilly istiridyeleri

£20 supplement