Trivet Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Soğan ketçaplı ev yapımı patates kızartması

Coombeshead Farm ekşi maya ekmeği ve Gnocchi Fritto

Ev yapımı kefirde mayalanmış tuzlu tereyağı ile

İri keskin Gordal zeytinleri

Salumi

Sarhoş ıstakoz, Trivet eriştesi

Kabak çiçeği

Ricotta, Datteri ve yeşil badem

Orkney Tarağı

Tokyo şalgamı, kış narenciyesi ve deniz suyu

Levrek crudo

Capezzana zeytinyağı, portakal ve ponzu jölesi

Izgara Cornish Kalkanı 'Picchio Pacchio'

Domates, barbunya ve ustura midyesi

Kuzu sırtının en iyisi

İsli yoğurt, kabak ve charleston biberi

Güvercin ve Trabzon hurması

Mangal közünde kızartılmış genç güvercin, miras havuçları

Enginar

Beyaz kuşkonmaz, safran, yeşil karabiber

Çilekli Tart

Zeytinyağı, incir yaprağı ve Timut biberi

Nicolas Berger %75 Endonezya Çikolatası

Ayran gelato ve Meghalaya Lakyrsiew çayı

'Türk Kahvaltısı'

Yoğurt ve susam keki, vişne ve siyah zeytin karamel damarı

'Hokkaido Patatesi'

Fırınlanmış patates mille-feuille, sake ve beyaz çikolata ganaj, tereyağı ve sake gelato